Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 498 kcal —
- Protein 34 g 67%
- Karbohidrat 0.6 g 0%
- Lemak 39 g 50%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 2560 mg 111%
- Kolesterol 110 mg 37%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0.33 mg 2%
Mineral
- Kalsium 23 mg 2%
- Kalium 440 mg 9%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 498 | 34 g | 0.6 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 249 | 17 g | 0.3 g | 20 g |
| 150 g | 150 g | 747 | 50 g | 0.9 g | 59 g |
| 200 g | 200 g | 996 | 67 g | 1.2 g | 78 g |
| 250 g | 250 g | 1245 | 84 g | 1.5 g | 98 g |
Makanan serupa
- Ketulan bacon tanpa daging476 kcal / 100 g
- Bacondiawetkan, belum disediakan393 kcal / 100 g
- Bacon dihiris awaldiawet, dimasak, digoreng kuali468 kcal / 100 g
- Bakon babilemak cair, dimasak898 kcal / 100 g
- Jalur sarapandiawet, dimasak459 kcal / 100 g
- Lardoonsbiasa, dimasak324 kcal / 100 g
- Lardoons salaisalai, dimasak277 kcal / 100 g
- Babi salaidigoreng, dengan bawang putih dan rosemary655 kcal / 100 g
- Hiris bacondimasak dalam lemak sendiri435 kcal / 100 g
Soalan tentang Ketulan bacon
Bagaimana cara memanaskan ketulan bacon supaya rangup?
Jika ketulan itu sudah masak, goreng dalam kuali kering dengan api sederhana selama 2–3 minit sambil dikacau; ia cepat hangus kerana saiznya kecil. Ketulan bacon tiruan berasaskan tumbuhan mungkin perlu dimasak mengikut arahan pada bungkusannya.
Bagaimana hendak tahu ketulan bacon itu diperbuat daripada daging babi atau bahan tumbuhan?
Semak senarai ramuan: produk daging biasanya menyenaraikan bacon atau daging babi, manakala pilihan tiruan lazimnya menggunakan protein soya atau gandum serta perisa salai. Jangan anggap semua ketulan bacon perlu dimasak—ada yang sudah masak dan sedia dimakan.
Bagaimana cara menyimpan ketulan bacon selepas bungkusannya dibuka?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan gunakan dalam masa 3–4 hari jika ia ketulan bacon masak buatan sendiri. Untuk ketulan komersial, ikut arahan penyimpanan pada bungkusan; bekukan lebihan jika tidak akan digunakan dalam tempoh itu.
Hidangan apa yang sesuai ditabur dengan ketulan bacon?
Taburkan pada kentang bakar, telur hancur, salad atau sup kentang berkrim. Masukkan pada penghujung memasak supaya ketulannya kekal rangup, atau gaulkan ke dalam makaroni dan keju untuk rasa salai.
Apa yang boleh menggantikan ketulan bacon dalam resipi?
Untuk rasa salai tanpa daging, gunakan ketulan bacon tiruan atau cendawan yang dipotong kecil, digoreng hingga perang dan dibumbui paprika salai. Jika anda cuma perlukan tekstur rangup, bawang goreng atau kacang panggang juga sesuai.
Apakah beza ketulan bacon dengan bacon yang dihiris?
Bacon dihiris ialah kepingan nipis yang perlu dipotong jika resipi meminta cebisan kecil; ketulan bacon pula sudah dipotong dan biasanya lebih mudah ditabur sebagai hiasan. Kedua-duanya boleh berbeza dari segi tahap masak dan kandungan garam, jadi rasa dahulu sebelum menambah garam pada hidangan.
Adakah ketulan bacon perlu dimasak sebelum dimakan?
Tidak semestinya: sesetengah produk sudah masak dan boleh terus dimakan, tetapi ketulan bacon mentah perlu dimasak sepenuhnya sebelum dimakan. Pastikan anda membezakan kedua-duanya melalui arahan pada bungkusan.
Sumber: Canadian Nutrient File 1979 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat