Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Jem strawberi
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 248 kcal —
- Protein 0.3 g 1%
- Karbohidrat 61 g 22%
- Lemak 0.5 g 1%
- Lemak tepu 0.1 g 1%
- Serat 0.7 g 3%
- Gula 60 g —
- Natrium 7 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0.21 µg 0%
- Vitamin C 11.4 mg 13%
- Asid pantotenik (B5) 0.06 mg 1%
- Kolin 3.8 mg 1%
Mineral
- Kalsium 9 mg 1%
- Zat besi 0.17 mg 1%
- Magnesium 5.7 mg 1%
- Fosforus 10 mg 1%
- Kalium 77 mg 2%
- Kuprum 0.02 mg 2%
- Mangan 0.2 mg 9%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 248 | 0.3 g | 61 g | 0.5 g |
| 50 g | 50 g | 124 | 0.1 g | 30 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 372 | 0.4 g | 91 g | 0.8 g |
| 200 g | 200 g | 496 | 0.5 g | 121 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 620 | 0.6 g | 151 g | 1.3 g |
Makanan serupa
- Marmalade strawberiringan221 kcal / 100 g
- Jem rhubarb239 kcal / 100 g
- Jam raspberi232 kcal / 100 g
- Jam ceri238 kcal / 100 g
- Jem apricot246 kcal / 100 g
- Marmat atau jem oren245 kcal / 100 g
- Tat strawberidari kedai roti318 kcal / 100 g
- Sapuan buah179 kcal / 100 g
- Topping strawberi254 kcal / 100 g
- Marmalade oren246 kcal / 100 g
Soalan tentang Jem strawberi
Bagaimana cara membuat jem strawberi sendiri?
Masak strawberi yang dipotong bersama gula dan sedikit jus lemon, sambil dikacau hingga buah hancur dan campuran pekat. Untuk menguji, titiskan sedikit jem pada pinggan sejuk; jika ia mengerut apabila ditolak dengan jari, jem sudah sedia.
Berapa lama jem strawberi perlu dimasak?
Selepas campuran mula mendidih, reneh kira-kira 15–25 minit tanpa penutup, kacau kerap supaya tidak melekat atau hangus. Masa bergantung pada jumlah buah dan keluasan periuk; gunakan ujian pinggan sejuk untuk memastikan ia cukup pekat.
Bagaimana cara menyimpan jem strawberi selepas dibuka?
Simpan balang yang sudah dibuka di dalam peti sejuk dan gunakan sudu bersih serta kering setiap kali mengambilnya. Buang jem jika terdapat kulat, bau masam atau perubahan yang luar biasa; jangan hanya cedok bahagian yang berkulat.
Apa yang sedap dimakan bersama jem strawberi?
Sapu pada roti bakar, scone atau biskut, atau letakkan sedikit pada yogurt dan bubur oat. Jem strawberi juga sesuai sebagai inti tart dan lapisan kek span.
Bolehkah jem strawberi digunakan untuk memasak atau membakar?
Boleh: sapukan pada pastri sebelum dibakar sebagai inti, atau panaskan perlahan dengan sedikit air untuk dijadikan sos pada kek keju dan aiskrim. Untuk mengisi pastri, sejukkan jem dahulu supaya lebih pekat dan kurang mudah meleleh.
Apakah beza jem strawberi dengan marmalad strawberi?
Jem biasanya dibuat daripada buah yang dimasak bersama gula, manakala marmalad lebih menonjolkan kulit buah sitrus yang memberikan rasa pahit-manis. Marmalad strawberi mempunyai 248 kcal setiap 100 g, berbanding 248 kcal bagi jem strawberi.
Adakah jem strawberi kurang gula pilihan yang lebih rendah tenaga?
Ya. Jem strawberi kurang gula mengandungi 166 kcal setiap 100 g, manakala jem strawberi mengandungi 248 kcal setiap 100 g; tekstur dan tahap kemanisannya juga boleh berbeza.
Bolehkah bayi atau kanak-kanak kecil makan jem strawberi?
Boleh diberikan dalam sapuan nipis pada roti yang lembut, tetapi jem melekit dan manis—elakkan satu gumpalan besar atau menyuapkannya terus dengan sudu. Awasi anak semasa makan dan pastikan teksturnya sesuai dengan kebolehan mengunyahnya.
Sumber: ANSES–Ciqual (France) 31024 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
