Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Hamburger besar
Kalori & fakta pemakanan
satu patty, dengan perasa
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 256 kcal —
- Protein 16 g 31%
- Karbohidrat 21 g 8%
- Lemak 12 g 15%
- Lemak tepu 4.8 g 24%
- Serat 1.1 g 4%
- Gula 3.7 g —
- Natrium 374 mg 16%
- Kolesterol 40 mg 13%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0.3 mg 0%
- Vitamin D 0.1 µg 1%
- Vitamin E 0.06 mg 0%
- Vitamin K 5 µg 4%
- Tiamina (B1) 0.16 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0.2 mg 15%
- Niasin (B3) 4.7 mg 29%
- Asid pantotenik (B5) 0.39 mg 8%
- Vitamin B6 0.15 mg 9%
- Folat (B9) 22 µg 6%
- Vitamin B12 1.7 µg 69%
- Kolin 33.3 mg 6%
Mineral
- Kalsium 87 mg 7%
- Zat besi 1.7 mg 10%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosforus 121 mg 10%
- Kalium 225 mg 5%
- Zink 3 mg 28%
- Kuprum 0.1 mg 11%
- Mangan 0.19 mg 8%
- Selenium 24.8 µg 45%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 256 | 16 g | 21 g | 12 g |
| 1 hidangan | 171 g | 438 | 27 g | 36 g | 20 g |
| 2 hidangan | 342 g | 876 | 54 g | 72 g | 40 g |
| ½ hidangan | 85.5 g | 219 | 13 g | 18 g | 9.9 g |
| 3 hidangan | 513 g | 1313 | 80 g | 108 g | 60 g |
| 4 hidangan | 684 g | 1751 | 107 g | 144 g | 79 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 7.8 g | 11 g | 5.8 g |
| 150 g | 150 g | 384 | 24 g | 32 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 512 | 31 g | 42 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 640 | 39 g | 53 g | 29 g |
Makanan serupa
- Hamburger besar tunggaltunggal, patty besar, dengan perisa, sayuran, dan mayonis226 kcal / 100 g
- Hamburger besar dua lapisdua lapis, patty besar, dengan perisa, sayuran, dan mayonis252 kcal / 100 g
- Hamburgermcdonald's264 kcal / 100 g
- Cheeseburgermakanan segera, sandwic dan burger, besar, satu patty, dengan perisa269 kcal / 100 g
- Hamburger biasapatty biasa, roti dua tingkat dengan perasa dan sos istimewa259 kcal / 100 g
- Cheeseburger hammakanan segera, sandwic dan burger, besar, satu patty, dengan ham, perisa dan sayur-sayuran286 kcal / 100 g
- Burger biasadengan roti, sos dan sebagainya, dari restoran makanan segera238 kcal / 100 g
- Burger keju bergandamakanan segera, berganda, patty besar, dengan perasa272 kcal / 100 g
Soalan tentang Hamburger besar
Berapa besar satu hidangan hamburger besar?
Satu hamburger besar lazimnya sekitar 171 g, termasuk roti, patty dan inti; berat sebenar boleh berubah mengikut saiz patty dan bahan tambahan.
Bagaimana cara memanaskan semula hamburger besar tanpa membuat rotinya lembik?
Asingkan patty daripada roti dan inti. Panaskan patty dalam kuali bertutup dengan api sederhana selama kira-kira 3–4 minit setiap sisi, kemudian panaskan roti sebentar dalam kuali kering dan susun semula.
Bagaimana hendak memastikan patty daging dalam hamburger besar masak dengan selamat?
Masak patty sehingga bahagian tengah mencapai 75 °C; gunakan termometer makanan kerana warna daging sahaja tidak boleh memastikan ia cukup masak.
Apa yang sedap dimakan bersama hamburger besar?
Kentang goreng, salad kubis dan hirisan jeruk timun sering dipadankan dengannya. Sos mustard atau sos cili juga sesuai jika anda mahukan rasa lebih tajam.
Bolehkah hamburger besar dibekukan?
Boleh, tetapi bungkus patty dan roti secara berasingan supaya roti tidak menyerap kelembapan. Nyahbekukan di dalam peti sejuk sebelum dipanaskan; jangan biarkan hamburger lama pada suhu bilik.
Apakah perbezaan hamburger besar dengan hamburger besar dua lapis dari segi protein?
Hamburger besar mempunyai 16 g protein bagi setiap 100 g, berbanding 13.9 g dalam hamburger besar dua lapis. Kandungan sebenar hidangan tetap bergantung pada berat setiap satu.
Adakah hamburger besar mengandungi banyak natrium?
Satu hidangan 171 g memberikan kira-kira 374 mg natrium bagi setiap 100 g. Sos, keju dan jeruk timun boleh menambah natrium, jadi minta sos atau inti masin diasingkan jika anda mahu mengawalnya.
Sumber: USDA FoodData Central 170710 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
