Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Chimichanga ayam
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 304 kcal —
- Protein 13 g 25%
- Karbohidrat 24 g 9%
- Lemak 16 g 21%
- Lemak tepu 4 g 20%
- Serat 1.8 g 6%
- Gula 2 g —
- Natrium 414 mg 18%
- Kolesterol 36 mg 12%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 12 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1.8 mg 12%
- Vitamin K 14 µg 12%
- Tiamina (B1) 0.29 mg 24%
- Riboflavin (B2) 0.21 mg 16%
- Niasin (B3) 4.3 mg 27%
- Vitamin B6 0.21 mg 12%
- Folat (B9) 51 µg 13%
- Vitamin B12 0.13 µg 5%
- Kolin 29 mg 5%
Mineral
- Kalsium 107 mg 8%
- Zat besi 2.1 mg 12%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosforus 186 mg 15%
- Kalium 147 mg 3%
- Zink 0.79 mg 7%
- Kuprum 0.07 mg 8%
- Selenium 20 µg 36%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 304 | 13 g | 24 g | 16 g |
| 1 hidangan | 190 g | 578 | 24 g | 46 g | 31 g |
| 2 hidangan | 380 g | 1155 | 48 g | 91 g | 62 g |
| ½ hidangan | 95 g | 289 | 12 g | 23 g | 16 g |
| 3 hidangan | 570 g | 1733 | 71 g | 137 g | 94 g |
| 4 hidangan | 760 g | 2310 | 95 g | 182 g | 125 g |
| 50 g | 50 g | 152 | 6.3 g | 12 g | 8.2 g |
| 150 g | 150 g | 456 | 19 g | 36 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 608 | 25 g | 48 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 760 | 31 g | 60 g | 41 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Chimichanga ayam
Apa itu chimichanga ayam?
Chimichanga ialah tortilla tepung yang digulung berisi ayam dan bahan seperti kacang atau keju, kemudian digoreng hingga garing. Ia sering dihidangkan dengan salsa, krim masam atau guacamole.
Bagaimana hendak menggoreng chimichanga ayam supaya tidak terbuka?
Letakkan inti di tengah tortilla, lipat kedua-dua sisi ke dalam dan gulung dengan kemas; letakkan bahagian lipatan menghadap ke bawah dahulu. Goreng dalam minyak pada suhu kira-kira 175 °C selama 3–4 minit, balikkan sekali, hingga keemasan.
Bolehkah chimichanga ayam dimasak dalam ketuhar atau penggoreng udara?
Boleh. Sapu sedikit minyak pada tortilla dan bakar pada suhu 220 °C selama kira-kira 15–20 minit, atau masak dalam penggoreng udara pada suhu 200 °C selama 8–12 minit; balikkan di pertengahan masa supaya kedua-dua belah garing.
Bagaimana cara menyimpan dan memanaskan semula chimichanga ayam?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk selepas sejuk, dan habiskan dalam 3–4 hari. Panaskan dalam ketuhar atau penggoreng udara hingga inti panas berwap; ketuhar gelombang mikro boleh melembutkan kulitnya.
Apa yang sedap dimakan bersama chimichanga ayam?
Hidangkan dengan salsa, guacamole atau krim masam, bersama nasi Mexico atau kacang refri. Salad segar dengan limau nipis juga membantu mengimbangi inti yang kaya dan kulit tortilla yang rangup.
Adakah chimichanga ayam lebih mengenyangkan daripada enchilada ayam?
Chimichanga ayam membekalkan 13 g protein bagi setiap 100 g, berbanding 10 g dalam enchilada ayam. Namun, enchilada ayam mempunyai kurang tenaga: 178 kcal berbanding 304 kcal bagi setiap 100 g.
Berapakah tenaga dalam satu chimichanga ayam?
Satu hidangan biasa seberat kira-kira 190 g membekalkan sekitar 578 kcal. Saiz dan jumlah minyak yang diserap semasa menggoreng boleh mengubah jumlah sebenar.
Sumber: FNDDS (USDA) 58104530 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
