Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Chili con carne
Kalori & fakta pemakanan
buatan sendiri
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 120 kcal —
- Protein 9.2 g 18%
- Karbohidrat 4.4 g 2%
- Lemak 7.5 g 10%
- Lemak tepu 2.9 g 14%
- Gula 2.9 g —
- Natrium 101 mg 4%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 41 µg 5%
- Vitamin C 7 mg 8%
- Vitamin D 0.3 µg 2%
- Vitamin E 1.2 mg 8%
- Tiamina (B1) 0.1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0.07 mg 5%
- Niasin (B3) 2.3 mg 14%
- Asid pantotenik (B5) 0.21 mg 4%
- Vitamin B6 0.2 mg 12%
- Biotin (B7) 0.9 µg 3%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 0.6 µg 25%
Mineral
- Kalsium 21 mg 2%
- Zat besi 1.1 mg 6%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosforus 90 mg 7%
- Kalium 263 mg 6%
- Zink 1.7 mg 15%
- Kuprum 0.05 mg 6%
- Mangan 0.1 mg 4%
- Selenium 3 µg 5%
- Iodin 5 µg 3%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 120 | 9.2 g | 4.4 g | 7.5 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 4.6 g | 2.2 g | 3.8 g |
| 150 g | 150 g | 180 | 14 g | 6.6 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 240 | 18 g | 8.8 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 300 | 23 g | 11 g | 19 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Chili con carne
Bagaimana cara memasak Chili con carne supaya daging kisar tidak berketul?
Tumis bawang hingga lembut, masukkan daging kisar dan lerai-leraikan dengan sudip sehingga perang. Masukkan cili, tomato dan rempah, kemudian reneh perlahan selama kira-kira 30 minit supaya kuah pekat dan rasanya sebati.
Adakah kacang merah perlu dimasukkan ke dalam Chili con carne?
Kacang merah sering digunakan, tetapi bukan bahan wajib; ada resipi yang hanya menggunakan daging. Jika menggunakan kacang dalam tin, toskan dan bilas dahulu, kemudian masukkan pada penghujung masakan supaya tidak hancur.
Apa yang sedap dimakan bersama Chili con carne?
Hidangkan dengan nasi, roti jagung atau kentang bakar. Anda juga boleh letakkan di atas nachos dan tambah keju parut atau krim masam.
Bagaimana hendak menyimpan lebihan Chili con carne?
Sejukkan dalam bekas cetek dan bertutup, kemudian simpan dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa tiga hingga empat hari. Untuk simpan lebih lama, bekukan dalam bahagian kecil; nyahbeku dalam peti sejuk sebelum dipanaskan hingga berwap sekata.
Bagaimana hendak mengurangkan kepedasan Chili con carne?
Kurangkan cili segar atau serbuk cili, dan buang biji serta bahagian putih di dalam cili segar. Jika hidangan sudah terlalu pedas, hidangkan bersama nasi atau tambah sedikit krim masam ketika makan.
Adakah Chili con carne dengan nasi lebih tinggi protein daripada Chili con carne?
Chili con carne mempunyai lebih protein: 9.2 g bagi setiap 100 g, berbanding 5.8 g dalam Chili con carne dengan nasi.
Adakah Chili con carne tinggi protein?
Ia membekalkan 9.2 g protein bagi setiap 100 g. Jumlah dalam hidangan anda bergantung pada saiz hidangan.
Sumber: CoFID (UK) 19-478 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
