Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Buah pir berduri
Kalori & fakta pemakanan
mentah
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 41 kcal —
- Protein 0.7 g 1%
- Karbohidrat 6 g 2%
- Lemak 0.5 g 1%
- Lemak tepu 0.1 g 0%
- Serat 3.6 g 13%
- Natrium 5 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 14 mg 16%
- Tiamina (B1) 0.01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0.06 mg 5%
- Niasin (B3) 0.46 mg 3%
- Vitamin B6 0.06 mg 4%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 56 mg 4%
- Zat besi 0.3 mg 2%
- Magnesium 85 mg 20%
- Fosforus 24 mg 2%
- Kalium 220 mg 5%
- Zink 0.12 mg 1%
- Kuprum 0.08 mg 9%
- Selenium 0.6 µg 1%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 41 | 0.7 g | 6 g | 0.5 g |
| 1 hidangan | 149 g | 61 | 1.1 g | 8.9 g | 0.8 g |
| 2 hidangan | 298 g | 122 | 2.2 g | 18 g | 1.5 g |
| ½ hidangan | 74.5 g | 31 | 0.5 g | 4.4 g | 0.4 g |
| 3 hidangan | 447 g | 183 | 3.3 g | 27 g | 2.3 g |
| 4 hidangan | 596 g | 244 | 4.4 g | 36 g | 3 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 0.4 g | 3 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 62 | 1.1 g | 9 g | 0.8 g |
| 200 g | 200 g | 82 | 1.5 g | 12 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 103 | 1.8 g | 15 g | 1.3 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Buah pir berduri
Bagaimana cara mengupas buah pir berduri tanpa terkena durinya?
Pakai sarung tangan tebal dan gunakan penyepit; duri halusnya mudah tertusuk pada kulit. Potong kedua-dua hujung, belah kulit memanjang dengan pisau, kemudian kopek kulit tanpa menyentuh isi.
Bagaimana hendak tahu buah pir berduri sudah masak?
Pilih buah yang warnanya sekata dan terasa sedikit lembut apabila ditekan perlahan, tetapi bukan lembik atau lebam. Elakkan buah yang masih keras serta yang mempunyai duri halus jelas pada kulitnya.
Bolehkah biji buah pir berduri dimakan?
Boleh; bijinya kecil dan boleh ditelan bersama isi, tetapi agak keras. Jika anda tidak suka teksturnya, kisar isi lalu tapis untuk mendapatkan jus yang lebih halus.
Bagaimana menyimpan buah pir berduri selepas dikupas?
Simpan isi dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam beberapa hari. Untuk simpan lebih lama, potong isi dan bekukan dalam bekas atau beg kedap udara.
Apa yang sedap dibuat daripada buah pir berduri?
Isinya boleh dimakan sejuk, dikisar menjadi jus atau sorbet, dan dimasak menjadi jem. Rasanya juga sesuai dipadankan dengan limau nipis untuk menambah rasa masam segar.
Adakah buah pir berduri selamat dimakan mentah?
Ya, isinya lazim dimakan mentah selepas kulit dibuang sepenuhnya. Periksa dan singkirkan duri halus yang tertinggal pada kulit atau isi sebelum dimakan.
Apakah beza buah pir berduri dengan nopales?
Buah pir berduri ialah buah kaktus yang berisi dan berbiji, manakala nopales ialah batang kaktus muda yang dimakan sebagai sayur. Nopales biasanya dimasak, contohnya dipanggang atau ditumis.
Sumber: USDA FoodData Central 167750 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
