Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Buah naga
Kalori & fakta pemakanan
pitaya, buah naga, pir strawberi, mentah
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 49 kcal —
- Protein 0.5 g 1%
- Karbohidrat 8.6 g 3%
- Lemak 0.1 g 0%
- Serat 3 g 11%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin C 25 mg 28%
- Tiamina (B1) 0.01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niasin (B3) 0.2 mg 1%
Mineral
- Kalsium 8.5 mg 1%
- Zat besi 1.9 mg 11%
- Fosforus 33.2 mg 3%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 49 | 0.5 g | 8.6 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 25 | 0.3 g | 4.3 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 74 | 0.8 g | 13 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 98 | 1 g | 17 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 123 | 1.3 g | 22 g | 0.3 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Buah naga
Bagaimana memilih buah naga yang masak?
Pilih buah yang kulitnya berwarna terang dan sekata, dengan sisik yang masih segar, bukan kering atau perang. Buah yang masak terasa sedikit lembut apabila ditekan perlahan, tetapi tidak lembik atau lebam.
Bagaimana cara paling mudah memotong dan makan buah naga?
Belah dua memanjang, kemudian cedok isinya dengan sudu atau kupas kulitnya dan potong dadu. Kulitnya tidak dimakan; biji hitam kecil di dalam isi boleh dimakan.
Perlu simpan buah naga dalam peti sejuk atau di luar?
Buah yang belum dipotong boleh dibiarkan di tempat yang sejuk dan kering sehingga masak. Selepas dipotong, simpan isi dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam beberapa hari.
Bagaimana nak tahu isi buah naga sudah rosak?
Buang jika isinya berbau masam atau pelik, berlendir, berkulat atau terlalu lembik. Perubahan warna pada isi sahaja tidak semestinya tanda rosak—sesetengah buah naga memang berisi putih, manakala yang lain berisi merah atau ungu.
Buah naga sedap dimakan dengan apa?
Potong dadu dan campurkan ke dalam salad buah, atau kisar dengan pisang dan yogurt untuk smoothie. Rasanya yang lembut juga sesuai dengan limau nipis, yang memberi rasa lebih segar.
Bolehkah buah naga dibekukan?
Boleh. Potong isi menjadi kiub, susun berjarak di atas dulang hingga beku, kemudian pindahkan ke bekas atau beg bertutup; gunakan kiub beku terus dalam smoothie.
Adakah buah naga sama dengan pitahaya?
Ya, pitahaya ialah nama lain bagi buah naga. Buah ini tumbuh pada kaktus memanjat, dan kulitnya yang bersisik menyerupai sisik naga.
Adakah buah naga sumber vitamin C?
Ya. Buah naga ialah sumber vitamin C; satu hidangan 100 g mengandungi 25 mg.
Sumber: Canadian Nutrient File 7579 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
