Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Pir

Kalori & fakta pemakanan

45
kalorikcal setiap 100 g
Protein0.4 g
Karbo11 g
Lemak0.2 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 45 kcal —
  • Protein 0.4 g 1%
  • Karbohidrat 11 g 4%
  • Lemak 0.2 g 0%
  • Lemak tepu 0 g 0%
  • Serat 2.3 g 8%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g450.4 g11 g0.2 g
50 g50 g230.2 g5.3 g0.1 g
150 g150 g680.6 g16 g0.3 g
200 g200 g900.8 g21 g0.4 g
250 g250 g1131 g27 g0.5 g

Soalan tentang Pir

Bagaimana hendak tahu pir sudah masak?

Tekan perlahan bahagian leher pir, dekat tangkai; jika sedikit lembut, biasanya pir sudah sedia dimakan. Pir yang masih keras boleh diperam pada suhu bilik dan diperiksa setiap hari.

Bagaimana hendak cepatkan pir masak?

Masukkan pir ke dalam beg kertas bersama pisang atau epal, kemudian biarkan pada suhu bilik. Periksa setiap hari supaya pir tidak terlebih masak.

Perlu kupas kulit pir sebelum dimakan?

Tidak semestinya—kulit pir boleh dimakan selepas dibasuh dan digosok di bawah air mengalir. Kupas jika teksturnya terlalu liat untuk hidangan anda, atau jika resipi memerlukannya.

Bagaimana hendak elakkan hirisan pir menjadi perang?

Gaulkan hirisan dengan sedikit jus lemon sebaik sahaja dipotong. Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk jika belum hendak dihidangkan.

Bagaimana hendak menyimpan pir supaya tahan lebih lama?

Biarkan pir yang belum masak pada suhu bilik; selepas masak, simpan dalam peti sejuk untuk memperlahankan prosesnya. Jauhkan pir daripada buah yang mengeluarkan etilena jika anda tidak mahu pir cepat masak.

Pir sedap dimakan atau dimasak dengan apa?

Pir sesuai dipadankan dengan keju, kekacang dan sayur berdaun dalam salad, atau dijadikan inti tart dan crumble. Untuk pir rebus, renehkan buah yang telah dikupas dalam air berperisa kayu manis sehingga lembut.

Apakah beza pir segar dengan pir dalam tin dari segi karbohidrat?

Pir dalam tin mempunyai 19.5 g karbohidrat bagi setiap 100 g, berbanding 11 g dalam pir segar. Pir dalam tin juga boleh dibungkus dalam sirap, jadi rasa dan kemanisannya berbeza.

Sumber: BEDCA (Spain) 2241 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat