Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Biskut coklat
Kalori & fakta pemakanan
dengan aising atau salutan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 507 kcal —
- Protein 4.5 g 9%
- Karbohidrat 66 g 24%
- Lemak 24 g 31%
- Lemak tepu 17 g 83%
- Serat 2.3 g 8%
- Gula 32 g —
- Natrium 380 mg 17%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 2.8 mg 19%
- Vitamin K 6.9 µg 6%
- Tiamina (B1) 0.29 mg 24%
- Riboflavin (B2) 0.19 mg 15%
- Niasin (B3) 2.5 mg 16%
- Vitamin B6 0.02 mg 1%
- Folat (B9) 58 µg 14%
- Vitamin B12 0.02 µg 1%
- Kolin 7 mg 1%
Mineral
- Kalsium 15 mg 1%
- Zat besi 3 mg 17%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosforus 75 mg 6%
- Kalium 95 mg 2%
- Zink 0.3 mg 3%
- Kuprum 0.27 mg 30%
- Selenium 11.8 µg 21%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 507 | 4.5 g | 66 g | 24 g |
| 1 hidangan | 32 g | 162 | 1.4 g | 21 g | 7.7 g |
| 2 hidangan | 64 g | 324 | 2.9 g | 42 g | 16 g |
| ½ hidangan | 16 g | 81 | 0.7 g | 11 g | 3.9 g |
| 3 hidangan | 96 g | 487 | 4.3 g | 63 g | 23 g |
| 4 hidangan | 128 g | 649 | 5.8 g | 84 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 254 | 2.3 g | 33 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 761 | 6.8 g | 98 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 1014 | 9 g | 131 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 1268 | 11 g | 164 g | 61 g |
Makanan serupa
- Biskut bersalut coklat541 kcal / 100 g
- Biskut481 kcal / 100 g
- Kuki marshmallow bersalut coklatbersalut cokelat, termasuk pai marshmallow421 kcal / 100 g
- Kek coklatdisediakan mengikut resipi, tanpa salutan371 kcal / 100 g
- Stik biskut bersalut coklat447 kcal / 100 g
- Chocolate cookie502 kcal / 100 g
- Kuki cip coklatmanis, bebas gluten494 kcal / 100 g
Soalan tentang Biskut coklat
Bagaimana membakar biskut coklat supaya bahagian tengahnya kekal lembut?
Bakar pada suhu 175 °C selama kira-kira 10–12 minit, kemudian keluarkan ketika bahagian tengah masih kelihatan sedikit lembut. Biarkan biskut di atas dulang selama beberapa minit; haba baki akan mematangkannya tanpa menjadikannya terlalu keras.
Bagaimana menyimpan biskut coklat supaya kekal rangup?
Sejukkan biskut sepenuhnya sebelum memasukkannya ke dalam bekas kedap udara; wap daripada biskut yang masih panas boleh membuatnya lemau. Jika sudah lemau, panaskan dalam ketuhar pada suhu 150 °C selama 3–5 minit dan biarkan sejuk semula.
Apakah perbezaan biskut coklat dengan biskut cip coklat?
Biskut coklat biasanya berperisa coklat pada keseluruhan doh, selalunya menggunakan serbuk koko, manakala biskut cip coklat lazimnya berdoh vanila dengan ketulan coklat. Biskut cip coklat mengandungi 451 kcal per 100 g, berbanding 507 kcal bagi biskut coklat.
Apa yang sedap dimakan bersama biskut coklat?
Biskut coklat sesuai dicicah dalam susu atau kopi, dan sedap dihidangkan bersama aiskrim vanila. Untuk pencuci mulut ringkas, hancurkan biskut dan taburkan di atas aiskrim atau yogurt.
Bolehkah biskut coklat menggantikan biskut biasa untuk membuat kerak pai?
Boleh. Hancurkan biskut hingga halus, gaulkan dengan mentega cair secukupnya supaya serbuk melekat apabila ditekan, kemudian padatkan dalam acuan; sejukkan sebelum diisi atau bakar sekejap jika resipi memerlukannya.
Bagaimana melembutkan semula biskut coklat yang sudah keras?
Panaskan sekeping biskut dalam ketuhar gelombang mikro selama kira-kira 5–10 saat; haba berlebihan boleh membuatnya liat. Untuk melembutkan beberapa keping, simpan dalam bekas kedap udara bersama sekeping roti selama beberapa jam.
Adakah biskut coklat selamat diberikan kepada anjing?
Jangan berikan biskut coklat kepada anjing kerana coklat mengandungi bahan yang boleh membahayakannya. Simpan biskut dan serbuknya di tempat yang tidak dapat dicapai haiwan peliharaan.
Sumber: USDA FoodData Central 174080 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
