Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 127 kcal —
  • Protein 18 g 35%
  • Kulhydrat 0,9 g 0%
  • Fedt 5,8 g 7%
  • Mættet fedt 1,3 g 7%
  • Kostfibre 0 g 0%
  • Sukkerarter 0 g —
  • Natrium 49,2 mg 2%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 210 µg 23%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 10,3 µg 52%
  • K-vitamin 0,1 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
  • Niacin (B3) 7 mg 44%
  • Pantothensyre (B5) 0,76 mg 15%
  • B6-vitamin 0,32 mg 19%
  • Folat (B9) 15 µg 4%
  • B12-vitamin 1,7 µg 73%

Mineraler

  • Calcium 15,6 mg 1%
  • Jern 0,62 mg 3%
  • Magnesium 40,9 mg 10%
  • Fosfor 225 mg 18%
  • Kalium 307 mg 7%
  • Zink 0,63 mg 6%
  • Kobber 0,04 mg 5%
  • Mangan 0,03 mg 1%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g12718 g0,9 g5,8 g
50 g50 g648,9 g0,4 g2,9 g
150 g150 g19127 g1,3 g8,8 g
200 g200 g25435 g1,7 g12 g
250 g250 g31844 g2,2 g15 g

Spørgsmål om Stør

Hvor mange kalorier er der i 100 g Stør?

100 g Stør indeholder 127 kcal, 18 g protein, 0,9 g kulhydrat og 5,8 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 50 g Stør?

50 g Stør indeholder 64 kcal, 8,9 g protein, 0,4 g kulhydrat og 2,9 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 150 g Stør?

150 g Stør indeholder 191 kcal, 27 g protein, 1,3 g kulhydrat og 8,8 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 200 g Stør?

200 g Stør indeholder 254 kcal, 35 g protein, 1,7 g kulhydrat og 12 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 250 g Stør?

250 g Stør indeholder 318 kcal, 44 g protein, 2,2 g kulhydrat og 15 g fedt.

Kilde: ANSES–Ciqual (France) 27012 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet