Få styr på, hvad der er på din tallerken

stør

Kalorier og næringsindhold

blandede arter, bagt eller grillet

135
kalorierkcal pr. 100 g
Protein21 g
Kulhydrat0 g
Fedt5,2 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 135 kcal —
  • Protein 21 g 41%
  • Kulhydrat 0 g 0%
  • Fedt 5,2 g 7%
  • Mættet fedt 1,2 g 6%
  • Kostfibre 0 g 0%
  • Sukkerarter 0 g —
  • Natrium 69 mg 3%
  • Kolesterol 77 mg 26%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 263 µg 29%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 12,9 µg 65%
  • E-vitamin 0,63 mg 4%
  • K-vitamin 0,1 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
  • Niacin (B3) 10,1 mg 63%
  • Pantothensyre (B5) 0,87 mg 17%
  • B6-vitamin 0,23 mg 14%
  • Folat (B9) 17 µg 4%
  • B12-vitamin 2,5 µg 104%
  • Kolin 70 mg 13%

Mineraler

  • Calcium 17 mg 1%
  • Jern 0,9 mg 5%
  • Magnesium 45 mg 11%
  • Fosfor 271 mg 22%
  • Kalium 364 mg 8%
  • Zink 0,54 mg 5%
  • Kobber 0,05 mg 6%
  • Mangan 0,03 mg 1%
  • Selen 16,2 µg 29%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g13521 g0 g5,2 g
50 g50 g6810 g0 g2,6 g
150 g150 g20331 g0 g7,8 g
200 g200 g27041 g0 g10 g
250 g250 g33852 g0 g13 g

Spørgsmål om stør

Hvor mange kalorier er der i 100 g stør?

100 g stør indeholder 135 kcal, 21 g protein, 0 g kulhydrat og 5,2 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 50 g stør?

50 g stør indeholder 68 kcal, 10 g protein, 0 g kulhydrat og 2,6 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 150 g stør?

150 g stør indeholder 203 kcal, 31 g protein, 0 g kulhydrat og 7,8 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 200 g stør?

200 g stør indeholder 270 kcal, 41 g protein, 0 g kulhydrat og 10 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 250 g stør?

250 g stør indeholder 338 kcal, 52 g protein, 0 g kulhydrat og 13 g fedt.

Kilde: Canadian Nutrient File 3070 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet