Få styr på, hvad der er på din tallerken
stør
Kalorier og næringsindhold
blandede arter, kogt, tør varme
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 135 kcal —
- Protein 21 g 41%
- Kulhydrat 0 g 0%
- Fedt 5,2 g 7%
- Mættet fedt 1,2 g 6%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 69 mg 3%
- Kolesterol 77 mg 26%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 263 µg 29%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 12,9 µg 65%
- E-vitamin 0,63 mg 4%
- K-vitamin 0,1 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niacin (B3) 10,1 mg 63%
- Pantothensyre (B5) 0,87 mg 17%
- B6-vitamin 0,23 mg 14%
- Folat (B9) 17 µg 4%
- B12-vitamin 2,5 µg 104%
- Kolin 70 mg 13%
Mineraler
- Calcium 17 mg 1%
- Jern 0,9 mg 5%
- Magnesium 45 mg 11%
- Fosfor 271 mg 22%
- Kalium 364 mg 8%
- Zink 0,54 mg 5%
- Kobber 0,05 mg 6%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 16,2 µg 29%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 135 | 21 g | 0 g | 5,2 g |
| 1 portion | 85 g | 115 | 18 g | 0 g | 4,4 g |
| 2 portioner | 170 g | 230 | 35 g | 0 g | 8,8 g |
| ½ portion | 42,5 g | 57 | 8,8 g | 0 g | 2,2 g |
| 3 portioner | 255 g | 344 | 53 g | 0 g | 13 g |
| 4 portioner | 340 g | 459 | 70 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 10 g | 0 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 203 | 31 g | 0 g | 7,8 g |
| 200 g | 200 g | 270 | 41 g | 0 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 338 | 52 g | 0 g | 13 g |
Lignende madvarer
- Røget størblandede arter173 kcal / 100 g
- Fiskearter rognblandede arter, kogt, tørvarme204 kcal / 100 g
- Ørredblandede arter, tilberedt, ved tør varme190 kcal / 100 g
- Aborre blandede artertilberedt, tør varme117 kcal / 100 g
- Sværdfisktilberedt, tør varme172 kcal / 100 g
- Krebsblandede arter, vild, tilberedt, fugtig varme82 kcal / 100 g
- Helttilberedt, tør varme172 kcal / 100 g
- Havaborreblandede arter, tilberedt, tør varme118 kcal / 100 g
- Snapperblandede arter, tilberedt, tør varme128 kcal / 100 g
- Havørredblandede arter, tilberedt, tør varme133 kcal / 100 g
Spørgsmål om stør
Hvor mange kalorier er der i 100 g stør?
100 g stør indeholder 135 kcal, 21 g protein, 0 g kulhydrat og 5,2 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 1 portion (85 g) stør?
1 portion (85 g) stør indeholder 115 kcal, 18 g protein, 0 g kulhydrat og 4,4 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 2 portioner (170 g) stør?
2 portioner (170 g) stør indeholder 230 kcal, 35 g protein, 0 g kulhydrat og 8,8 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i ½ portion (42,5 g) stør?
½ portion (42,5 g) stør indeholder 57 kcal, 8,8 g protein, 0 g kulhydrat og 2,2 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 3 portioner (255 g) stør?
3 portioner (255 g) stør indeholder 344 kcal, 53 g protein, 0 g kulhydrat og 13 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 4 portioner (340 g) stør?
4 portioner (340 g) stør indeholder 459 kcal, 70 g protein, 0 g kulhydrat og 18 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 50 g stør?
50 g stør indeholder 68 kcal, 10 g protein, 0 g kulhydrat og 2,6 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 150 g stør?
150 g stør indeholder 203 kcal, 31 g protein, 0 g kulhydrat og 7,8 g fedt.
Kilde: USDA FoodData Central 175148 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet