Få styr på, hvad der er på din tallerken

Sandwich med skinkesalat

Kalorier og næringsindhold

på hvidt brød

242

kalorierkcal pr. 100 g

Protein12 g

Kulhydrat17 g

Fedt13 g

Kalorier i procent

Registrer denne madvare i Calori

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI

Kalorier 242 kcal —
Protein 12 g 24%
Kulhydrat 17 g 6%
Fedt 13 g 17%
Mættet fedt 2,5 g 12%
Kostfibre 1 g 4%
Sukkerarter 3,2 g —
Natrium 809 mg 35%
Kolesterol 25 mg 8%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

A-vitamin 8 µg 1%
C-vitamin 0,5 mg 1%
D-vitamin 0,3 µg 2%
E-vitamin 0,67 mg 4%
K-vitamin 29,6 µg 25%
Thiamin (B1) 0,41 mg 34%
Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
Niacin (B3) 3,4 mg 21%
B6-vitamin 0,2 mg 12%
Folat (B9) 44 µg 11%
B12-vitamin 0,26 µg 11%
Kolin 45,7 mg 8%

Mineraler

Calcium 81 mg 6%
Jern 1,5 mg 8%
Magnesium 19 mg 5%
Fosfor 122 mg 10%
Kalium 191 mg 4%
Zink 1,2 mg 11%
Kobber 0,08 mg 9%
Selen 16,8 µg 31%

Kalorier pr. portion

Portion	Vægt	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
100 g	100 g	242	12 g	17 g	13 g
1 portion	180 g	436	22 g	31 g	24 g
2 portioner	360 g	871	43 g	62 g	48 g
½ portion	90 g	218	11 g	16 g	12 g
3 portioner	540 g	1307	65 g	93 g	72 g
4 portioner	720 g	1742	86 g	125 g	96 g
50 g	50 g	121	6 g	8,6 g	6,6 g
150 g	150 g	363	18 g	26 g	20 g
200 g	200 g	484	24 g	35 g	27 g
250 g	250 g	605	30 g	43 g	33 g

Lignende madvarer

Spørgsmål om Sandwich med skinkesalat

Hvordan laver du en skinkesalatsandwich, der ikke bliver våd?

Dup skinken tør, og rør den sammen med mayonnaise eller cremefraiche lige før servering. Læg salatbladet mellem brødet og skinkesalaten, så det beskytter brødet mod fugt.

Hvilket brød passer bedst til skinkesalatsandwich?

Rugbrød giver en mere robust, let syrlig bund, mens lyst sandwichbrød gør den blød og mild. Rister du brødet, så lad det køle lidt af, før du lægger fyldet på; ellers kan varmen gøre salaten slatten.

Hvad kan du komme i skinkesalaten?

Finthakket løg eller purløg, lidt sennep og tern af syltet agurk giver skinkesalaten både bid og syrlighed. Prøv også karse eller sprød salat i selve sandwichen.

Hvor længe kan skinkesalatsandwich holde sig i køleskabet?

Opbevar den tildækket ved højst 5 °C, og spis den helst samme dag, så brødet ikke bliver blødt. Har du lavet skinkesalaten på forhånd, kan du opbevare den separat på køl i op til et døgn og samle sandwichen lige før servering.

Kan du fryse en skinkesalatsandwich?

Det er bedst ikke at fryse den færdigsmurte sandwich: mayonnaise kan skille, og salat og brød bliver slatne efter optøning. Frys i stedet skinken separat, hvis den egner sig til det, og lav salaten frisk.

Hvad kan du bruge i stedet for skinke i en skinkesalatsandwich?

Brug rester af stegt kylling eller kogt æg, skåret i små tern og rørt med samme dressing. Kylling giver en mildere salat, mens æg gør fyldet blødere.

Hvad er forskellen på en skinkesalatsandwich og en sandwich med skinke og salat?

I en skinkesalatsandwich er skinken typisk hakket og blandet med en cremet dressing; i en sandwich med skinke og salat ligger skinkeskiverne hele sammen med salatblade. Den første er blødere og lettere at smøre ud.

Kilde: FNDDS (USDA) 27520340 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet