Få styr på, hvad der er på din tallerken
kyllingecquesadilla
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 294 kcal —
- Protein 15 g 30%
- Kulhydrat 22 g 8%
- Fedt 15 g 20%
- Mættet fedt 6,2 g 31%
- Kostfibre 1,7 g 6%
- Sukkerarter 1,9 g —
- Natrium 745 mg 32%
- Kolesterol 37 mg 12%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 72 µg 8%
- C-vitamin 0,1 mg 0%
- D-vitamin 0,2 µg 1%
- E-vitamin 0,29 mg 2%
- K-vitamin 2,4 µg 2%
- Thiamin (B1) 0,2 mg 17%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 4,2 mg 26%
- B6-vitamin 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 52 µg 13%
- B12-vitamin 0,19 µg 8%
- Kolin 29,8 mg 5%
Mineraler
- Calcium 269 mg 21%
- Jern 1,8 mg 10%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosfor 313 mg 25%
- Kalium 183 mg 4%
- Zink 1,4 mg 13%
- Kobber 0,08 mg 8%
- Mangan 0,27 mg 12%
- Selen 20,8 µg 38%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 294 | 15 g | 22 g | 15 g |
| 1 portion | 180 g | 529 | 27 g | 40 g | 28 g |
| 2 portioner | 360 g | 1058 | 54 g | 80 g | 55 g |
| ½ portion | 90 g | 265 | 14 g | 20 g | 14 g |
| 3 portioner | 540 g | 1588 | 81 g | 121 g | 82 g |
| 4 portioner | 720 g | 2117 | 108 g | 161 g | 110 g |
| 50 g | 50 g | 147 | 7,5 g | 11 g | 7,6 g |
| 150 g | 150 g | 441 | 23 g | 34 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 588 | 30 g | 45 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 735 | 38 g | 56 g | 38 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om kyllingecquesadilla
Hvordan laver du en kyllingecquesadilla på panden?
Læg kogt eller stegt, trevlet kylling og revet ost på den ene halvdel af en tortilla, og fold den sammen. Steg den på en tør pande ved middel varme i 2–3 minutter på hver side, til tortillaen er gylden, og osten er smeltet.
Hvilken ost passer bedst i en kyllingecquesadilla?
Vælg en ost, der smelter godt, som cheddar, Monterey Jack eller mozzarella. En blanding af cheddar og mozzarella giver både tydelig smag og en blød, smeltet fyldning.
Hvad kan du servere til kyllingecquesadilla?
Salsa, guacamole og cremefraiche passer godt til den sprøde tortilla og det varme fyld. Du kan også servere den med en frisk salat eller sorte bønner.
Kan du gemme en kyllingecquesadilla til dagen efter?
Ja. Køl den hurtigt ned, læg den i en lukket beholder i køleskabet, og spis den inden for 3 dage. Varm den på en pande, så tortillaen bliver sprød igen, og sørg for, at fyldet er rygende varmt.
Kan du fryse kyllingecquesadilla?
Ja, frys den afkølet og pakket tæt ind. Varm den direkte fra frost på en pande ved lav til middel varme, og vend den jævnligt, så fyldet når at blive varmt, før tortillaen bliver for mørk.
Hvordan adskiller kyllingecquesadilla sig fra en enchilada med kylling?
En kyllingecquesadilla laves typisk med tortilla og ost, foldes sammen og steges sprød på panden. En enchilada rulles om fyldet og bages som regel med sauce over; den har 178 kcal pr. 100 g mod 294 kcal i kyllingecquesadilla.
Hvor stor er en typisk kyllingecquesadilla?
En hel kyllingecquesadilla vejer typisk omkring 180 g. Den kan være et helt måltid, især hvis du serverer salat eller bønner til.
Kilde: USDA FoodData Central 170765 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
