Få styr på, hvad der er på din tallerken
Kylling med kartofler og grøntsager
Kalorier og næringsindhold
stegt, frossent måltid
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 157 kcal —
- Protein 10 g 21%
- Kulhydrat 8,9 g 3%
- Fedt 8,1 g 10%
- Mættet fedt 2,7 g 13%
- Kostfibre 1,7 g 6%
- Sukkerarter 1,3 g —
- Natrium 669 mg 29%
- Kolesterol 46 mg 15%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 68 µg 8%
- C-vitamin 0,7 mg 1%
- D-vitamin 0,1 µg 1%
- E-vitamin 0,39 mg 3%
- K-vitamin 5,6 µg 5%
- Thiamin (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niacin (B3) 3,3 mg 21%
- B6-vitamin 0,15 mg 9%
- Folat (B9) 15 µg 4%
- B12-vitamin 0,25 µg 10%
- Kolin 42,9 mg 8%
Mineraler
- Calcium 36 mg 3%
- Jern 0,62 mg 3%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfor 122 mg 10%
- Kalium 247 mg 5%
- Zink 0,73 mg 7%
- Kobber 0,06 mg 6%
- Selen 11,6 µg 21%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 10 g | 8,9 g | 8,1 g |
| 1 portion | 312 g | 490 | 32 g | 28 g | 25 g |
| 2 portioner | 624 g | 980 | 64 g | 56 g | 51 g |
| ½ portion | 156 g | 245 | 16 g | 14 g | 13 g |
| 3 portioner | 936 g | 1470 | 96 g | 84 g | 76 g |
| 4 portioner | 1248 g | 1959 | 128 g | 111 g | 102 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 5,1 g | 4,5 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 15 g | 13 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 21 g | 18 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 26 g | 22 g | 20 g |
Lignende madvarer
- Stegt kylling med kartoffelmos og grøntsagerfrossen ret, opvarmet185 kcal / 100 g
- Stegt kylling med kartoffelmosfrossen ret, opvarmet133 kcal / 100 g
- Kylling kartofler og grøntsager i vinsovsfrossen ret, opvarmet85 kcal / 100 g
- Kalkun med kartoffel grøntsager og sovsfrossen, opvarmet101 kcal / 100 g
- Kyllingenuggets med pommes fritesfrossen ret, bidder, opvarmet184 kcal / 100 g
- Kalkun med kartoffel og sovsfrossen, opvarmet109 kcal / 100 g
- Kyllinge- og grøntsagspastafrossen, alfredosauce, opvarmet109 kcal / 100 g
- Oksegrydesteg med kartofler og grøntsagerfrossen ret, opvarmet76 kcal / 100 g
- Chicken with potatoes201 kcal / 100 g
- Chicken with rice and vegetable diet frozen meal111 kcal / 100 g
Spørgsmål om Kylling med kartofler og grøntsager
Hvor stor er en typisk portion kylling med kartofler og grøntsager?
En almindelig portion er omkring 312 g, svarende til et helt måltid. Den giver 157 kcal.
Hvordan laver du kylling med kartofler og grøntsager i ovnen?
Skær kartofler og grøntsager i nogenlunde lige store stykker, vend dem med lidt olie, og bag dem ved 200 °C i cirka 20 minutter. Læg kyllingen på, og bag videre, til den er gennemstegt og har nået 75 °C i midten; det tager typisk yderligere 20–30 minutter.
Hvordan undgår du, at kylling med kartofler og grøntsager bliver tør?
Brug kyllingelår eller stykker med skind, og skær kartofler og grøntsager, så de ikke bliver færdige længe før kyllingen. Hæld lidt bouillon eller vand i fadet, og tag retten ud, så snart kyllingens tykkeste del er 75 °C.
Hvilke grøntsager passer godt til kylling og kartofler?
Gulerødder, løg, pastinak og peberfrugt kan bages sammen med retten; broccoli og squash skal først i mod slutningen, så de ikke bliver udkogte. Friske krydderurter som timian eller rosmarin passer godt til både kylling og kartofler.
Hvordan opbevarer du rester af kylling med kartofler og grøntsager?
Kom resterne i en lukket beholder, og sæt dem på køl inden for to timer. Spis dem inden for tre til fire dage, og varm kun den portion, du skal bruge, til den er rygende varm hele vejen igennem.
Kan du fryse kylling med kartofler og grøntsager?
Ja, frys retten i portionsstørrelser i en tætsluttende beholder. Kartofler kan blive lidt melede efter optøning; tø retten op i køleskabet natten over, og varm den grundigt i ovn eller gryde.
Hvordan adskiller kylling med kartofler og grøntsager sig fra kylling med kartoffelmos og grøntsager?
Kylling med kartoffelmos og grøntsager indeholder 185 kcal pr. 100 g, mens kylling med kartofler og grøntsager indeholder 157 kcal pr. 100 g. Mos gør retten blødere, mens hele kartofler giver mere bid.
Kan du bruge kalkun i stedet for kylling i retten?
Ja, kalkunbryst eller kalkunlår kan bruges på samme måde, men brystkød bliver lettere tørt. Skær det i store stykker, og tag det af varmen, når midten er 75 °C.
Kilde: FNDDS (USDA) 28140710 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
