Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 476 kcal —
- Protein 32 g 64%
- Kulhydrat 18 g 7%
- Fedt 26 g 33%
- Mættet fedt 4,1 g 20%
- Kostfibre 10 g 36%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 1770 mg 77%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 1,9 mg 2%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 6,9 mg 46%
- K-vitamin 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,6 mg 50%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3) 1,6 mg 10%
- B6-vitamin 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 127 µg 32%
- B12-vitamin 1,2 µg 50%
- Kolin 135 mg 25%
Mineraler
- Calcium 101 mg 8%
- Jern 0,72 mg 4%
- Magnesium 95 mg 23%
- Fosfor 217 mg 17%
- Kalium 145 mg 3%
- Zink 1,9 mg 17%
- Kobber 0,54 mg 60%
- Selen 7,4 µg 13%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 476 | 32 g | 18 g | 26 g |
| 1 portion | 7 g | 33 | 2,2 g | 1,3 g | 1,8 g |
| 2 portioner | 14 g | 67 | 4,5 g | 2,6 g | 3,6 g |
| ½ portion | 3,5 g | 17 | 1,1 g | 0,6 g | 0,9 g |
| 3 portioner | 21 g | 100 | 6,7 g | 3,9 g | 5,4 g |
| 4 portioner | 28 g | 133 | 9 g | 5,2 g | 7,3 g |
| 50 g | 50 g | 238 | 16 g | 9,2 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 714 | 48 g | 28 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 952 | 64 g | 37 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 1190 | 80 g | 46 g | 65 g |
Lignende madvarer
- Kødfri baconkødfri309 kcal / 100 g
- Vegetarisk baconuforberedt185 kcal / 100 g
- Kødfrit pålæg189 kcal / 100 g
- Kødfrie fileter290 kcal / 100 g
- Baconstykkersaltet, kogt498 kcal / 100 g
- KødFRI pølse255 kcal / 100 g
- Kødfrit kødboller197 kcal / 100 g
- Plantebaseret baconerstatningplantebaseret, soja- og hvedeprotein, køle- eller frostvare211 kcal / 100 g
- Baconerstatningtilberedt236 kcal / 100 g
- Vegetariske filet290 kcal / 100 g
Spørgsmål om Kødfri baconstykker
Hvordan steger du kødfri baconstykker, så de bliver sprøde?
Steg dem på en middelvarm pande i et par minutter, og rør jævnligt. Brug kun lidt olie, hvis de hænger fast; små stykker kan hurtigt blive for mørke.
Hvornår skal kødfri baconstykker i pasta eller salat?
Steg dem for sig, og vend dem først i lige før servering. Så holder de bedre på sprødheden, især i pastasalat eller en lun kartoffelsalat.
Hvad kan du bruge kødfri baconstykker til?
Drys dem over bagte kartofler, suppe eller en grøn salat, eller vend dem i pasta med ærter og flødealternativ. De giver mest sprødhed som topping.
Kan kødfri baconstykker erstatte baconstykker i en opskrift?
Ja, brug dem som topping eller fyld i for eksempel salater og pastaretter. De giver baconagtig smag og sprødhed, men ikke helt samme fedme; tilsæt eventuelt lidt olie til retten.
Hvordan opbevarer du kødfri baconstykker efter åbning?
Luk emballagen tæt, eller hæld resterne i en lufttæt beholder, og opbevar dem efter anvisningen på pakken. Stegte stykker bør køles hurtigt ned og sættes på køl.
Hvor meget er en typisk portion kødfri baconstykker?
En spiseskefuld vejer omkring 7 g og giver 33 kcal og 2,2 g protein. Brug dem gerne som smagfuldt drys frem for som rettens hovedingrediens.
Hvordan adskiller kødfri baconstykker sig fra kødfri bacon?
Kødfri baconstykker har 32 g protein pr. 100 g, mens kødfri bacon har 11,7 g. Kødfri baconstykker indeholder også 10 g fibre pr. 100 g mod 2,6 g i kødfri bacon.
Kilde: USDA FoodData Central 169893 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet