Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 498 kcal —
- Protein 34 g 67%
- Kulhydrat 0,6 g 0%
- Fedt 39 g 50%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 2560 mg 111%
- Kolesterol 110 mg 37%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- E-vitamin 0,33 mg 2%
Mineraler
- Calcium 23 mg 2%
- Kalium 440 mg 9%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 498 | 34 g | 0,6 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 249 | 17 g | 0,3 g | 20 g |
| 150 g | 150 g | 747 | 50 g | 0,9 g | 59 g |
| 200 g | 200 g | 996 | 67 g | 1,2 g | 78 g |
| 250 g | 250 g | 1245 | 84 g | 1,5 g | 98 g |
Lignende madvarer
- Kødfri baconstykker476 kcal / 100 g
- Baconsaltet og konserveret, ubehandlet393 kcal / 100 g
- Skåret baconsaltet, tilberedt, pandestegt468 kcal / 100 g
- Svinebaconsmeltet fedt, kogt898 kcal / 100 g
- Flæskebaconstegt690 kcal / 100 g
- Morgenmadsstrimlersaltet, tilberedt459 kcal / 100 g
- Baconternnaturel, tilberedt324 kcal / 100 g
- Røgede baconternrøget, tilberedt277 kcal / 100 g
- Rygbaconsaltet, stegt på pande146 kcal / 100 g
- Baconskivetilberedt i eget fedt435 kcal / 100 g
Spørgsmål om Baconstykker
Hvordan får du baconstykker sprøde på panden?
Varm dem ved middel varme på en tør pande, og rør jævnligt, til de er gyldne og sprøde; små stykker tager ofte kun få minutter. Læg dem på køkkenrulle, så overskydende fedt kan dryppe af.
Skal baconstykker steges, før du bruger dem?
Det afhænger af, om de er rå eller allerede tilberedte: rå baconstykker skal steges helt igennem, mens færdigstegte stykker kan drysses direkte på maden eller lunes kort. Se efter oplysninger om tilberedning på emballagen.
Hvad kan du bruge baconstykker til?
Drys dem over bagte kartofler, salater, røræg eller en cremet suppe lige før servering, så de bevarer sprødheden. De passer også i quiche, tærte og pastaretter.
Hvordan opbevarer du baconstykker?
Opbevar uåbnede baconstykker efter anvisningen på emballagen. Når pakken er åbnet, skal de i en tætsluttende beholder i køleskabet; frys dem, hvis du vil gemme dem længere.
Kan du erstatte baconstykker med bacontern?
Ja. Bacontern er typisk større og skal steges længere, før de bliver sprøde; røgede bacontern giver en tydeligere røget smag. Kødfri baconstykker kan bruges som et plantebaseret alternativ, men smag og konsistens er anderledes.
Er baconstykker mere salte end bacon?
Baconstykker indeholder 2560 mg natrium pr. 100 g, mens bacon indeholder 1783 mg pr. 100 g. Smag på retten, før du tilsætter ekstra salt.
Hvor meget protein er der i baconstykker?
Baconstykker indeholder 34 g protein pr. 100 g. En lille drysportion bidrager med mindre end den mængde, der er angivet for 100 g.
Kilde: Canadian Nutrient File 1979 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet