Få styr på, hvad der er på din tallerken
Fajita med kylling
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 206 kcal —
- Protein 11 g 23%
- Kulhydrat 16 g 6%
- Fedt 9,8 g 13%
- Mættet fedt 2,1 g 11%
- Kostfibre 1,5 g 5%
- Sukkerarter 2,4 g —
- Natrium 451 mg 20%
- Kolesterol 35 mg 12%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 21 µg 2%
- C-vitamin 23,9 mg 27%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 1,4 mg 9%
- K-vitamin 9 µg 8%
- Thiamin (B1) 0,2 mg 16%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niacin (B3) 4 mg 25%
- B6-vitamin 0,17 mg 10%
- Folat (B9) 41 µg 10%
- B12-vitamin 0,12 µg 5%
- Kolin 25,4 mg 5%
Mineraler
- Calcium 55 mg 4%
- Jern 1,5 mg 8%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosfor 148 mg 12%
- Kalium 188 mg 4%
- Zink 0,73 mg 7%
- Kobber 0,07 mg 8%
- Selen 14,6 µg 27%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 206 | 11 g | 17 g | 9,8 g |
| 1 portion | 95 g | 196 | 11 g | 16 g | 9,3 g |
| 2 portioner | 190 g | 391 | 22 g | 31 g | 19 g |
| ½ portion | 47,5 g | 98 | 5,4 g | 7,8 g | 4,7 g |
| 3 portioner | 285 g | 587 | 32 g | 47 g | 28 g |
| 4 portioner | 380 g | 783 | 43 g | 63 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 103 | 5,7 g | 8,2 g | 4,9 g |
| 150 g | 150 g | 309 | 17 g | 25 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 412 | 23 g | 33 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 515 | 28 g | 41 g | 25 g |
Lignende madvarer
- Kyllingefajita med grøntsager155 kcal / 100 g
- Fajita med grøntsager166 kcal / 100 g
- Fajita med rejer189 kcal / 100 g
- Enchilada med kylling178 kcal / 100 g
- Taquito med kylling269 kcal / 100 g
- Fajitawrap med kyllinghvedetortilla, cremefraiche, salat136 kcal / 100 g
- Chicken chimichanga304 kcal / 100 g
- Kyllingewrap166 kcal / 100 g
- Tamale med kylling174 kcal / 100 g
Spørgsmål om Fajita med kylling
Hvordan steger du fajita med kylling, så kyllingen bliver saftig?
Skær kyllingen i tynde strimler, og steg dem på en meget varm pande med lidt olie i 5–7 minutter, til de er gennemstegte. Steg eventuelt grøntsagerne bagefter, så panden ikke bliver overfyldt; kyllingens centrum skal nå 75 °C.
Kan fajita med kylling tilberedes i ovnen?
Ja. Fordel kyllingestrimler, peberfrugt og løg på en bageplade, vend med olie og fajitakrydderi, og bag ved 220 °C i cirka 20 minutter. Vend det hele undervejs, og kontrollér, at kyllingen er gennemstegt.
Hvad serverer du til fajita med kylling?
Servér fyldet i lune tortillas med salsa, guacamole og et skvæt lime. Ris, sorte bønner eller majs passer også godt til, hvis du vil gøre måltidet mere fyldigt.
Hvor længe kan rester af fajita med kylling holde sig?
Læg resterne i en lukket beholder i køleskabet, så snart de er kølet af, og senest inden for to timer. Brug dem inden for 3–4 dage, og varm fyldet helt igennem, før du spiser det.
Kan fajita med kylling fryses?
Ja, frys det tilberedte fyld i en lufttæt beholder eller frysepose. Det er bedst inden for cirka tre måneder; tø det op i køleskabet, og varm det grundigt igennem. Tortillas fryser bedst for sig, så de ikke bliver bløde af fyldet.
Er fajita med kylling mere proteinrig end fajita med grøntsager?
Ja. Fajita med kylling indeholder 11 g protein pr. 100 g, mens fajita med grøntsager indeholder 3,22 g.
Er fajita med kylling en kilde til C-vitamin?
Ja, den er en kilde til C-vitamin: en portion på 100 g indeholder 23,9 mg.
Kilde: FNDDS (USDA) 58105000 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
