Få styr på, hvad der er på din tallerken

Dåsesardin

Kalorier og næringsindhold

i eddike

131
kalorierkcal pr. 100 g
Protein15 g
Kulhydrat0,8 g
Fedt7,5 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 131 kcal —
  • Protein 15 g 30%
  • Kulhydrat 0,8 g 0%
  • Fedt 7,5 g 10%
  • Mættet fedt 2,6 g 13%
  • Kostfibre 0 g 0%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g13115 g0,8 g7,5 g
50 g50 g667,5 g0,4 g3,8 g
150 g150 g19723 g1,2 g11 g
200 g200 g26230 g1,6 g15 g
250 g250 g32838 g2 g19 g

Spørgsmål om Dåsesardin

Skal du hælde olien fra dåsesardin?

Det afhænger af retten: hæld den fra, hvis du vil have en mindre fed dressing eller fyld, men gem en skefuld til at vende med pasta eller mosede sardiner på rugbrød.

Hvordan får du dåsesardin til at smage godt i pasta?

Mos sardinerne med lidt af olien, citronsaft og sort peber, og vend dem i varm pasta med kapers eller persille. Tilsæt dem til sidst, så de blot bliver varme og ikke tørrer ud.

Kan du spise benene i dåsesardin?

Ja. Konservesbehandlingen gør de små ben bløde, så de normalt kan moses sammen med fisken i en sandwich eller pastasauce.

Hvordan opbevarer du dåsesardin, når dåsen er åbnet?

Læg resterne i en ren, tætsluttende beholder, og sæt den på køl med det samme. Spis dem inden for et par dage; lad dem ikke stå i den åbne dåse.

Hvad kan du bruge i stedet for dåsesardin?

Makrel passer godt i rugbrødsmadder og salater, når du ønsker en mere fyldig fiskesmag. Syltet tun er et mildere valg til sandwich eller pastasalat.

Hvad er forskellen på dåsesardiner i olie og i vand?

Dåsesardiner i olie har 307 kcal og 26,6 g fedt pr. 100 g, mens dåsesardiner i vand har 170 kcal og 9,1 g fedt. Olievarianten giver et mere saftigt fyld; vandvarianten er lettere at blande i en dressing.

Hvor meget protein er der i dåsesardin?

En portion på 100 g giver 15 g protein. Prøv den på rugbrød med citron eller i en salat med kogte kartofler.

Kilde: BEDCA (Spain) 2633 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet