Få styr på, hvad der er på din tallerken

Chokolade sojamælk

Kalorier og næringsindhold

ikke beriget

63
kalorierkcal pr. 100 g
Protein2,3 g
Kulhydrat9,6 g
Fedt1,5 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 63 kcal —
  • Protein 2,3 g 5%
  • Kulhydrat 9,6 g 3%
  • Fedt 1,5 g 2%
  • Mættet fedt 0,2 g 1%
  • Kostfibre 0,4 g 1%
  • Sukkerarter 7,9 g —
  • Natrium 53 mg 2%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 1,7 mg 2%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,01 mg 0%
  • K-vitamin 3 µg 3%
  • Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
  • Niacin (B3) 0,51 mg 3%
  • Pantothensyre (B5) 0,09 mg 2%
  • B6-vitamin 0,08 mg 5%
  • Folat (B9) 11 µg 3%
  • B12-vitamin 0,7 µg 29%
  • Kolin 23,6 mg 4%

Mineraler

  • Calcium 25 mg 2%
  • Jern 0,48 mg 3%
  • Magnesium 15 mg 4%
  • Fosfor 51 mg 4%
  • Kalium 143 mg 3%
  • Zink 0,34 mg 3%
  • Kobber 0,21 mg 23%
  • Selen 4,8 µg 9%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g632,3 g9,6 g1,5 g
1 portion243 g1535,5 g23 g3,7 g
2 portioner486 g30611 g46 g7,4 g
½ portion121,5 g772,7 g12 g1,9 g
3 portioner729 g45917 g70 g11 g
4 portioner972 g61222 g93 g15 g
50 g50 g321,1 g4,8 g0,8 g
150 g150 g953,4 g14 g2,3 g
200 g200 g1264,5 g19 g3,1 g
250 g250 g1585,7 g24 g3,8 g

Spørgsmål om Chokolade sojamælk

Kan chokolade sojamælk varmes?

Ja. Varm den langsomt i en gryde ved middel varme under omrøring, og tag den af varmen, så snart den damper; den kan skille, hvis den koger.

Kan du bruge chokolade sojamælk i kaffe?

Ja, men hæld den i varm kaffe lidt ad gangen og rør imens. Undgå skoldhed kaffe, da sojadrik lettere kan skille ved høj varme.

Hvad kan du bruge chokolade sojamælk til?

Brug den i havregrød, pandekagedej, chiagrød eller en smoothie med banan. Den giver både kakaosmag og sødme, så smag på dejen eller grøden, før du tilsætter ekstra sukker.

Hvordan opbevarer du chokolade sojamælk?

Uåbnet holder den sig efter anvisningen på emballagen. Sæt den på køl efter åbning, luk den godt til, og brug den inden for den angivne frist; ryst kartonen før du hælder op.

Kan du fryse chokolade sojamælk?

Det kan du godt, men efter optøning kan den blive grynet eller skille. Frys den i små portioner, tø den op i køleskabet, og pisk eller ryst den grundigt før brug.

Hvordan er chokolade sojamælk anderledes end almindelig sojamælk?

Chokolade sojamælk er sødet og tilsat kakao, mens almindelig sojamælk typisk har en mere neutral smag og mindre sukker. Den almindelige variant passer derfor bedre til salte retter og madlavning.

Kan du erstatte chokolade sojamælk med sojadrik naturel?

Ja, især i grød, smoothies og bagværk. Tilsæt kakao og lidt sødning, hvis du vil ramme chokoladesmagen; i kaffe kan du bruge sojadrik naturel direkte.

Indeholder chokolade sojamælk sojaallergen?

Ja. Den er lavet af soja og er derfor ikke egnet, hvis du skal undgå soja; kakaosmag ændrer ikke på det.

Kilde: USDA FoodData Central 174293 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet