Få styr på, hvad der er på din tallerken

peanutbutter med stykker

Kalorier og næringsindhold

beriget med vitaminer og mineraler

593
kalorierkcal pr. 100 g
Protein26 g
Kulhydrat12 g
Fedt51 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 593 kcal —
  • Protein 26 g 52%
  • Kulhydrat 12 g 4%
  • Fedt 51 g 66%
  • Mættet fedt 8 g 40%
  • Kostfibre 5,7 g 20%
  • Sukkerarter 11 g —
  • Natrium 366 mg 16%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 1172 µg 130%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 43,2 mg 288%
  • K-vitamin 0,5 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,13 mg 10%
  • Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
  • Niacin (B3) 13,6 mg 85%
  • B6-vitamin 2,5 mg 148%
  • Folat (B9) 313 µg 78%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 61,1 mg 11%

Mineraler

  • Calcium 45 mg 3%
  • Jern 17,5 mg 97%
  • Magnesium 370 mg 88%
  • Fosfor 316 mg 25%
  • Kalium 744 mg 16%
  • Zink 15,1 mg 137%
  • Kobber 1,8 mg 197%
  • Selen 7,5 µg 14%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g59326 g12 g52 g
1 portion32 g1908,3 g3,8 g17 g
2 portioner64 g38017 g7,7 g33 g
½ portion16 g954,2 g1,9 g8,2 g
3 portioner96 g56925 g12 g49 g
4 portioner128 g75933 g15 g66 g
50 g50 g29713 g6 g26 g
150 g150 g89039 g18 g77 g
200 g200 g118652 g24 g103 g
250 g250 g148365 g30 g129 g

Spørgsmål om peanutbutter med stykker

Hvordan får du peanutbutter med stykker til at blande sig i en sauce?

Rør den først sammen, hvis der ligger olie øverst. Pisk den derefter ud i lidt varmt vand, sojasauce og limesaft; så bliver den nemmere at blande i en sataysauce.

Kan du bruge peanutbutter med stykker i bagning?

Ja, den passer godt i cookies, hvor jordnøddestykkerne giver ekstra bid. Brug den i stedet for glat peanutbutter i samme mængde, men regn med en mere grov dej.

Hvordan opbevarer du peanutbutter med stykker efter åbning?

Luk glasset tæt, og opbevar det køligt og tørt. Hvis olien skiller fra, så rør den ind i peanutbutteren igen; det er normalt.

Hvad kan du spise peanutbutter med stykker sammen med?

Smør den på ristet brød, eller brug den i havregrød og smoothies. Den fungerer også i nudler med grøntsager, hvor en sauce af peanutbutter, soja og lime binder retten sammen.

Kan du erstatte glat peanutbutter med peanutbutter med stykker?

Ja, i de fleste opskrifter kan du bruge samme mængde. I en helt glat sauce eller dej kan de små stykker dog mærkes; rør peanutbutteren grundigt, eller blend den først.

Hvor meget peanutbutter med stykker er der i en spiseskefuld?

En spiseskefuld er cirka 32 g og giver 190 kcal. Den mængde giver også 8,3 g protein.

Er peanutbutter med stykker sikkert, hvis du har peanutallergi?

Nej. Peanutbutter indeholder jordnødder, så undgå det, hvis du har peanutallergi.

Kilde: USDA FoodData Central 172460 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet