Få styr på, hvad der er på din tallerken
Chokolademælk
Kalorier og næringsindhold
flydende, skummet
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 55 kcal —
- Protein 3,2 g 6%
- Kulhydrat 11 g 4%
- Fedt 0,1 g 0%
- Mættet fedt 0 g 0%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 8,8 g —
- Natrium 55 mg 2%
- Kolesterol 2,2 mg 1%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 63,1 µg 7%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 2,1 µg 10%
- E-vitamin 0 mg 0%
- K-vitamin 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 0,09 mg 1%
- Pantothensyre (B5) 0,43 mg 9%
- B6-vitamin 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 0,55 µg 0%
- B12-vitamin 0,35 µg 15%
- Kolin 17 mg 3%
Mineraler
- Calcium 107 mg 8%
- Jern 0,22 mg 1%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosfor 85 mg 7%
- Kalium 160 mg 3%
- Zink 0,39 mg 4%
- Kobber 0,01 mg 1%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 3,6 µg 7%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 55 | 3,2 g | 11 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 28 | 1,6 g | 5,3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 83 | 4,8 g | 16 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 110 | 6,4 g | 21 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 138 | 8 g | 26 g | 0,2 g |
Lignende madvarer
- Fedtfattig chokolademælkmed tilsat A-vitamin og D-vitamin64 kcal / 100 g
- Flydende chokolademælkdelvist skummet, 1% fedt61 kcal / 100 g
- Kakaomælkletmælk62 kcal / 100 g
- Fedtfri kakaomælkmed tilsat vitamin A og vitamin D67 kcal / 100 g
- Chokolademælkedrikunder 1 % fedt, med kakao/chokolade, sødet52 kcal / 100 g
- Chokoladesiruptynd type, tilsat 2 % fedtmælk80 kcal / 100 g
- Skummetmælkflydende, 0,1% fedt33 kcal / 100 g
- Chokolademælkspulveraf komælk322 kcal / 100 g
- Chokolademilkshake2% fedt, klar til servering89 kcal / 100 g
- Jordbærmælkflydende, 1% fedt58 kcal / 100 g
Spørgsmål om Chokolademælk
Hvordan laver du chokolademælk af mælk og kakao?
Rør kakaopulver og sukker ud i en lille sjat varm mælk, til du får en glat pasta. Hæld resten af den kolde mælk i under omrøring; så undgår du klumper.
Kan du varme chokolademælk?
Ja. Varm den langsomt i en gryde ved middel varme, og rør jævnligt, så den ikke brænder på. Tag den af varmen, så snart den er dampende varm; den behøver ikke at koge.
Skal chokolademælk rystes før servering?
Ja, især hvis den har stået et stykke tid: kakao kan synke til bunds. Ryst kartonen, eller rør godt rundt i glasset, før du drikker den.
Hvor længe kan chokolademælk holde sig efter åbning?
Opbevar den på køl, og luk kartonen tæt efter brug. Følg anvisningen på emballagen efter åbning; kassér den, hvis den har stået længe ved stuetemperatur eller lugter eller smager surt.
Kan du bruge chokolademælk i madlavning?
Ja, den kan bruges i pandekagedej, havregrød eller en smoothie. Den tilfører både kakao og sødme, så smag til, før du tilsætter ekstra sukker.
Hvor meget sukker er der i chokolademælk?
Et glas på cirka 250 ml indeholder omkring 8,8 g sukker. En del kommer naturligt fra mælkens laktose, og resten er typisk tilsat som sødning.
Indeholder chokolademælk meget protein?
Et glas på cirka 250 ml giver omkring 3,2 g protein. Chokolademælk er mælk med kakao og sødning, så proteinmængden ligger omtrent på niveau med almindelig mælk.
Kilde: Canadian Nutrient File 7714 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
