Få styr på, hvad der er på din tallerken
Blandede nødder
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 581 kcal —
- Protein 24 g 48%
- Kulhydrat 12 g 4%
- Fedt 49 g 63%
- Mættet fedt 7,7 g 39%
- Kostfibre 13 g 46%
- Sukkerarter 5,6 g —
- Natrium 5 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 12,8 mg 85%
- Thiamin (B1) 0,89 mg 74%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3) 10 mg 63%
- Pantothensyre (B5) 2,1 mg 41%
- B6-vitamin 0,51 mg 30%
- Biotin (B7) 66,1 µg 220%
- Folat (B9) 93 µg 23%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Mineraler
- Calcium 94 mg 7%
- Jern 2,9 mg 16%
- Magnesium 222 mg 53%
- Fosfor 452 mg 36%
- Kalium 696 mg 15%
- Zink 3,5 mg 32%
- Kobber 1,1 mg 124%
- Mangan 2,2 mg 96%
- Selen 5 µg 9%
- Jod 16 µg 11%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 581 | 24 g | 12 g | 49 g |
| 50 g | 50 g | 291 | 12 g | 5,8 g | 25 g |
| 150 g | 150 g | 872 | 36 g | 17 g | 74 g |
| 200 g | 200 g | 1162 | 48 g | 23 g | 98 g |
| 250 g | 250 g | 1453 | 60 g | 29 g | 123 g |
Lignende madvarer
- Blandede nødder og tørret frugtmed tørret frugt493 kcal / 100 g
- Blandede nødder og rosiner496 kcal / 100 g
- Kandiserede blandede nødderkandiseret564 kcal / 100 g
- Blandede nødder og frøuden jordnødder595 kcal / 100 g
- Trail mix432 kcal / 100 g
- Frugt- og nøddeblanding485 kcal / 100 g
- Nøddeblandingolieristede uden jordnødder615 kcal / 100 g
- Nødder563 kcal / 100 g
- Tørret blandet frugt223 kcal / 100 g
- Blanding af nødder og frømed jordnødder608 kcal / 100 g
Spørgsmål om Blandede nødder
Hvor stor en håndfuld blandede nødder er passende som snack?
En lille håndfuld på omkring 25–30 g er en praktisk portion. Den giver 174 kcal.
Hvordan rister du blandede nødder, så de bliver sprøde uden at branke?
Fordel dem i ét lag på en bageplade, og rist dem ved 160 °C i 8–12 minutter. Rør rundt én gang undervejs, og hold øje med dem mod slutningen: små nødder bliver hurtigt mørke.
Hvordan opbevarer du blandede nødder, så de ikke bliver harske?
Opbevar dem i en lufttæt beholder på et køligt, mørkt sted. Hvis du har en stor portion, du ikke får spist snart, kan du fryse den ned i en tætsluttende pose.
Hvad kan du bruge blandede nødder til i madlavningen?
Hak dem groft, og drys dem over grød, yoghurt eller salater lige før servering, så de bevarer sprødheden. De passer også i müsli, nøddebrød og som knas på ovnbagte grøntsager.
Kan du bruge blandede nødder i pesto?
Ja. Erstat pinjekernerne med samme mængde blandede nødder, og blend dem med basilikum, hvidløg, olie og ost. Rist nødderne først for en mere fyldig, ristet smag.
Kan små børn få hele blandede nødder?
Hele nødder kan sætte sig fast i halsen hos små børn. Til børn under fem år bør du undgå hele nødder og i stedet servere dem fintmalede eller som et tyndt lag nøddesmør.
Kan du spise blandede nødder, hvis de er saltede eller ristede?
Ja, både saltede og ristede nødder kan spises. Vælg usaltede, hvis du vil undgå ekstra salt, og kassér nødder, der lugter harskt eller smager bittert.
Kilde: CoFID (UK) 14-880 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
