Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 64 kcal —
  • Protein 2 g 4%
  • Kulhydrat 3,9 g 1%
  • Fedt 4,6 g 6%
  • Mættet fedt 0,5 g 3%
  • Kostfibre 1,9 g 7%
  • Sukkerarter 1,7 g —
  • Natrium 79 mg 3%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 21 µg 2%
  • C-vitamin 3 mg 3%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 1,2 mg 8%
  • Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacin (B3) 0,5 mg 3%
  • B6-vitamin 0,09 mg 5%
  • Folat (B9) 10 µg 3%
  • B12-vitamin 0 µg 0%

Mineraler

  • Calcium 12 mg 1%
  • Jern 0,8 mg 4%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Fosfor 38 mg 3%
  • Kalium 240 mg 5%
  • Zink 0,3 mg 3%
  • Kobber 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,2 mg 9%
  • Selen 7 µg 13%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g642 g3,9 g4,6 g
50 g50 g321 g2 g2,3 g
150 g150 g963 g5,9 g6,9 g
200 g200 g1284 g7,8 g9,2 g
250 g250 g1605 g9,8 g12 g

Spørgsmål om Aubergine

Hvor mange kalorier er der i 100 g Aubergine?

100 g Aubergine indeholder 64 kcal, 2 g protein, 3,9 g kulhydrat og 4,6 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 50 g Aubergine?

50 g Aubergine indeholder 32 kcal, 1 g protein, 2 g kulhydrat og 2,3 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 150 g Aubergine?

150 g Aubergine indeholder 96 kcal, 3 g protein, 5,9 g kulhydrat og 6,9 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 200 g Aubergine?

200 g Aubergine indeholder 128 kcal, 4 g protein, 7,8 g kulhydrat og 9,2 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 250 g Aubergine?

250 g Aubergine indeholder 160 kcal, 5 g protein, 9,8 g kulhydrat og 12 g fedt.

Kilde: CoFID (UK) 15-001 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet