Få styr på, hvad der er på din tallerken
Amerikansk ostprodukt
Kalorier og næringsindhold
pasteuriseret smelteost, beriget med vitamin D
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 307 kcal —
- Protein 16 g 32%
- Kulhydrat 8,9 g 3%
- Fedt 23 g 30%
- Mættet fedt 13 g 65%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 6,2 g —
- Natrium 1279 mg 56%
- Kolesterol 78 mg 26%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 270 µg 30%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 6,5 µg 33%
- E-vitamin 0,84 mg 6%
- K-vitamin 3,1 µg 3%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,43 mg 33%
- Niacin (B3) 0,17 mg 1%
- Pantothensyre (B5) 0,46 mg 9%
- B6-vitamin 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 18 µg 5%
- B12-vitamin 1,5 µg 63%
- Kolin 35,8 mg 7%
Mineraler
- Calcium 1375 mg 106%
- Jern 0,95 mg 5%
- Magnesium 34 mg 8%
- Fosfor 768 mg 61%
- Kalium 295 mg 6%
- Zink 2,2 mg 20%
- Kobber 0,03 mg 3%
- Mangan 0,06 mg 3%
- Selen 16,2 µg 29%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 307 | 16 g | 8,9 g | 23 g |
| 1 portion | 19 g | 58 | 3,1 g | 1,7 g | 4,4 g |
| 2 portioner | 38 g | 117 | 6,1 g | 3,4 g | 8,8 g |
| ½ portion | 9,5 g | 29 | 1,5 g | 0,8 g | 2,2 g |
| 3 portioner | 57 g | 175 | 9,2 g | 5 g | 13 g |
| 4 portioner | 76 g | 233 | 12 g | 6,7 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 154 | 8 g | 4,4 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 461 | 24 g | 13 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 614 | 32 g | 18 g | 46 g |
| 250 g | 250 g | 768 | 40 g | 22 g | 58 g |
Lignende madvarer
- Amerikansk smelteostproduktpasteuriseret smelteost, beriget med D-vitamin330 kcal / 100 g
- Amerikansk smelteost pasteuriserettilsat vitamin D366 kcal / 100 g
- Cheddar- eller amerikansk smelteost pasteuriseretlavt natriumindhold376 kcal / 100 g
- Schweizisk smelteostproduktpasteuriseret smelteost323 kcal / 100 g
- Schweizisk smelteost pasteuriseret334 kcal / 100 g
- Ostenerstatning amerikansk eller cheddarlavt kolesterol390 kcal / 100 g
- Smelteostaf komælk, trekantet, beriget med vitaminer259 kcal / 100 g
Spørgsmål om Amerikansk ostprodukt
Hvordan smelter amerikansk ostprodukt bedst i en burger?
Læg en skive på bøffen det sidste minut på panden, og læg låg på, så dampen hjælper osten med at smelte jævnt. Den bløde, glatte konsistens gør den velegnet til cheeseburgere.
Kan amerikansk ostprodukt bruges i en grillet ostesandwich?
Ja. Læg skiver mellem brødskiver, og steg sandwichen ved middel varme i smør, cirka 3–4 minutter på hver side, så brødet bliver gyldent, mens osten når at smelte.
Hvordan opbevarer man amerikansk ostprodukt efter åbning?
Læg skiverne i en tætsluttende beholder eller pak dem godt ind, og opbevar dem på køl. Tag kun den mængde ud, du skal bruge, og sæt resten tilbage hurtigt.
Hvad passer amerikansk ostprodukt godt sammen med?
Det passer især til burgere, toast og varme sandwiches med skinke. Prøv også en skive i en varm morgenmadssandwich med æg; den smelter hurtigt og giver en mild, cremet ostesmag.
Kan amerikansk ostprodukt erstatte cheddar?
Ja, i burgere, toast og sandwiches kan du bytte cheddar ud med amerikansk ostprodukt. Det smelter mere ensartet og har typisk en mildere smag; revet cheddar er bedre, hvis du vil have en tydeligere ostesmag.
Hvad er forskellen på amerikansk ostprodukt og amerikansk smelteostprodukt?
Betegnelserne bruges om nært beslægtede forarbejdede osteprodukter, men opskriften og andelen af ost kan være forskellig. I tallene pr. 100 g har amerikansk ostprodukt 1375 mg calcium mod 682 mg i amerikansk smelteostprodukt.
Er amerikansk ostprodukt en god proteinkilde?
En skive på cirka 19 g giver 3,1 g protein. Den bidrager også med 261 mg calcium pr. skive.
Er amerikansk ostprodukt salt?
Ja, det er salt: en skive på cirka 19 g indeholder 243 mg natrium. Smag på retten, før du tilsætter ekstra salt, især hvis du bruger det i en sandwich med salt skinke.
Kilde: USDA FoodData Central 171289 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
