Få styr på, hvad der er på din tallerken
Boursin ost
Kalorier og næringsindhold
alle smagsvarianter
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 393 kcal —
- Protein 7,7 g 15%
- Kulhydrat 7,6 g 3%
- Fedt 38 g 48%
- Mættet fedt 25 g 124%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 1,8 g —
- Natrium 510 mg 22%
- Kolesterol 126 mg 42%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- D-vitamin 0,2 µg 1%
- Thiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niacin (B3) 0,06 mg 0%
- B6-vitamin 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- B12-vitamin 0,3 µg 13%
Mineraler
- Calcium 84 mg 6%
- Jern 0,18 mg 1%
- Magnesium 6 mg 1%
- Fosfor 106 mg 8%
- Kalium 119 mg 3%
- Zink 0,82 mg 7%
- Kobber 0,04 mg 5%
- Mangan 0,06 mg 2%
- Selen 11,6 µg 21%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 393 | 7,7 g | 7,6 g | 38 g |
| 50 g | 50 g | 197 | 3,8 g | 3,8 g | 19 g |
| 150 g | 150 g | 590 | 12 g | 12 g | 56 g |
| 200 g | 200 g | 786 | 15 g | 15 g | 75 g |
| 250 g | 250 g | 983 | 19 g | 19 g | 94 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Boursin ost
Hvordan bruger du Boursin ost i varm mad?
Rør den i saucen til sidst ved lav varme, så den smelter jævnt uden at skille. Den giver fylde til pasta, risotto og fyldte kyllingebryster.
Kan Boursin ost bages i ovnen?
Ja, brug den som fyld i butterdejssnitter eller champignoner, eller smør den på kylling før bagning. I en sauce er det bedst at røre den i efter tilberedningen.
Hvad passer Boursin ost godt sammen med?
Smør den på brød eller kiks, eller servér den med rå grøntsager som gulerod og agurk. Den passer også godt i sandwich og som fyld i bagte kartofler.
Hvordan opbevarer du Boursin ost efter åbning?
Læg den i køleskabet i den lukkede originalemballage, eller pak den lufttæt ind, så den ikke tager smag fra andre madvarer. Følg holdbarhedsanvisningen på pakken efter åbning.
Hvad kan du bruge i stedet for Boursin ost?
Brug blød flødeost rørt med finthakket hvidløg, persille og purløg. En naturel flødeost giver en mildere smag, så tilsæt krydderurterne lidt ad gangen.
Hvad er forskellen på Boursin ost og Boursin blød flødeost?
Boursin ost har 393 kcal pr. 100 g, mens Boursin blød flødeost har 411 kcal. Begge er bløde oste, der kan smøres på brød eller røres i varme retter.
Kilde: Canadian Nutrient File 7733 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
