Få styr på, hvad der er på din tallerken

Isvaffel

Kalorier og næringsindhold

overtrukket med chokolade, med nødder, andre smagsvarianter end chokolade

354
kalorierkcal pr. 100 g
Protein5,2 g
Kulhydrat33 g
Fedt22 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 354 kcal —
  • Protein 5,2 g 10%
  • Kulhydrat 33 g 12%
  • Fedt 22 g 28%
  • Mættet fedt 11 g 57%
  • Kostfibre 1 g 4%
  • Sukkerarter 25 g —
  • Natrium 94 mg 4%
  • Kolesterol 21 mg 7%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 32 µg 4%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0,1 µg 1%
  • E-vitamin 0,18 mg 1%
  • K-vitamin 1,1 µg 1%
  • Thiamin (B1) 0,11 mg 9%
  • Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
  • Niacin (B3) 0,83 mg 5%
  • Pantothensyre (B5) 0,44 mg 9%
  • B6-vitamin 0,05 mg 3%
  • Folat (B9) 24 µg 6%
  • B12-vitamin 0,36 µg 15%
  • Kolin 23,8 mg 4%

Mineraler

  • Calcium 63 mg 5%
  • Jern 0 mg 0%
  • Magnesium 29 mg 7%
  • Fosfor 108 mg 9%
  • Kalium 222 mg 5%
  • Zink 0,86 mg 8%
  • Kobber 0,13 mg 14%
  • Mangan 0,19 mg 8%
  • Selen 2,6 µg 5%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g3545,2 g33 g22 g
1 portion96 g3405 g32 g21 g
2 portioner192 g68010 g64 g42 g
½ portion48 g1702,5 g16 g11 g
3 portioner288 g102015 g96 g63 g
4 portioner384 g135920 g128 g84 g
50 g50 g1772,6 g17 g11 g
150 g150 g5317,8 g50 g33 g
200 g200 g70810 g67 g44 g
250 g250 g88513 g84 g55 g

Spørgsmål om Isvaffel

Hvordan undgår du, at isen drypper ud af en isvaffel?

Sæt en lille kugle is helt ned i bunden først, og læg derefter resten ovenpå. En dråbe smeltet chokolade i bunden kan også lukke hullet og give et sprødt lag.

Kan du lave isvafler klar på forhånd?

Fyld vaflerne lige før servering; ellers gør isen dem hurtigt bløde. Skal de stå klar, så stil de fyldte vafler lodret i fryseren i højst et par timer, og servér dem direkte fra fryseren.

Hvordan holder du isvafler sprøde efter åbning?

Opbevar de tomme vafler lufttæt ved stuetemperatur, ikke i køleskabet, hvor fugt gør dem bløde. Luk pakken godt, eller læg vaflerne i en tætsluttende dåse.

Hvad passer godt til en isvaffel?

Prøv vaniljeis med friske bær, hakkede nødder eller revet chokolade. En sprød vaffel fungerer også godt med kugler af sorbet eller flere slags is i samme vaffel.

Er en isvaffel det samme som en is i vaffel?

En isvaffel kan betyde selve den sprøde vaffel eller is serveret i den; »is i vaffel« betegner tydeligere desserten med begge dele. Den sprøde vaffel er typisk tyndere end en tyk, sprød sukkerisvaffel.

Kan du bruge en isvaffel til andet end is?

Ja, fyld den med frugtsalat, blød yoghurt eller mousse lige før servering. Undgå våde fyld, hvis den skal stå længe, for de gør hurtigt vaflen blød.

Hvor stor er en almindelig portion isvaffel?

En isvaffel med is vejer typisk omkring 96 g. Det giver 340 kcal; selve vaflen vejer mindre, så portionen afhænger af, hvor meget is du fylder i.

Er der mælk i en isvaffel?

Selve vaffelen er ofte lavet af mel, sukker og fedt, men isen indeholder som regel mælk. Tjek ingredienslisten, hvis du skal undgå mælk eller æg, da opskrifter og færdigvarer varierer.

Kilde: USDA FoodData Central 172228 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet