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라이스 푸딩
칼로리 및 영양 정보
바로 먹을 수 있음
108
칼로리kcal 기준 100 g
단백질3.2 g
탄수화물18 g
지방2.2 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 108 kcal —
- 단백질 3.2 g 6%
- 탄수화물 18 g 7%
- 지방 2.2 g 3%
- 포화지방 1.2 g 6%
- 식이섬유 0.3 g 1%
- 당류 12 g —
- 나트륨 97 mg 4%
- 콜레스테롤 12 mg 4%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 19 µg 2%
- 비타민 C 1.3 mg 1%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.07 mg 0%
- 비타민 K 0.2 µg 0%
- 티아민(B1) 0.03 mg 2%
- 리보플라빈(B2) 0.18 mg 14%
- 나이아신(B3) 0.22 mg 1%
- 판토텐산(B5) 0.54 mg 11%
- 비타민 B6 0.05 mg 3%
- 엽산(B9) 4 µg 1%
- 비타민 B12 0.15 µg 6%
- 콜린 7.8 mg 1%
미네랄
- 칼슘 95 mg 7%
- 철 0.11 mg 1%
- 마그네슘 8 mg 2%
- 인 82 mg 7%
- 칼륨 125 mg 3%
- 아연 0.43 mg 4%
- 구리 0.02 mg 3%
- 망간 0.08 mg 3%
- 셀레늄 3.2 µg 6%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 108 | 3.2 g | 18 g | 2.2 g |
| 1회 제공량 | 113 g | 122 | 3.6 g | 20 g | 2.4 g |
| 2회 제공량 | 226 g | 244 | 7.3 g | 41 g | 4.9 g |
| ½회 제공량 | 56.5 g | 61 | 1.8 g | 10 g | 1.2 g |
| 3회 제공량 | 339 g | 366 | 11 g | 61 g | 7.3 g |
| 4회 제공량 | 452 g | 488 | 15 g | 82 g | 9.7 g |
| 50 g | 50 g | 54 | 1.6 g | 9 g | 1.1 g |
| 150 g | 150 g | 162 | 4.8 g | 27 g | 3.2 g |
| 200 g | 200 g | 216 | 6.5 g | 36 g | 4.3 g |
| 250 g | 250 g | 270 | 8.1 g | 45 g | 5.4 g |
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라이스 푸딩 관련 질문
라이스 푸딩은 어떻게 만들어요?
씻은 쌀을 우유와 함께 냄비에 넣고 약불에서 저어 가며 30~40분 끓여 쌀이 부드럽게 익고 걸쭉해지게 해요. 바닥에 눌어붙기 쉬우니 특히 마지막에는 자주 저어 주세요.
라이스 푸딩은 따뜻하게 먹나요, 차갑게 먹나요?
따뜻할 때 먹어도 좋고, 냉장고에서 차게 식혀도 맛있어요. 식으면 더 되직해지므로 먹기 직전에 우유를 조금 섞으면 부드러워져요.
라이스 푸딩에는 무엇을 곁들이면 잘 어울려요?
계피 가루를 뿌리거나 건포도, 잘게 썬 사과를 얹으면 달콤한 맛과 향이 살아나요. 오븐에 구워 윗면을 노릇하게 낸 뒤 먹는 방식도 있어요.
남은 라이스 푸딩은 어떻게 보관해요?
만든 뒤 실온에 오래 두지 말고, 식으면 뚜껑을 덮어 냉장 보관해요. 며칠 안에 먹고, 다시 데울 때는 우유를 조금 더해 저으면서 속까지 뜨겁게 데워요.
우유를 쓰지 않고 라이스 푸딩을 만들 수 있나요?
가능해요. 귀리 음료나 코코넛 음료를 우유 대신 넣고 쌀이 부드러워질 때까지 약불에서 끓여요. 음료마다 농도가 다르니 너무 되직해지면 끓이는 중에 조금씩 더해 주세요.
라이스 푸딩 한 그릇은 어느 정도 먹으면 되나요?
작은 푸딩 컵 하나인 113 g 정도가 한 번 먹을 양으로 알맞아요. 이 양은 122 kcal예요.
출처: USDA FoodData Central 168782 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
