Tiedä, mitä lautasellasi on
Tulinen porsaanmakkara punaisella paprikalla
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 425 kcal —
- Proteiini 24 g 47%
- Hiilihydraatit 1,2 g 0%
- Rasva 36 g 46%
- Tyydyttynyt rasva 14 g 72%
- Kuitu 0,9 g 3%
- Sokerit 1,2 g —
- Natrium 1690 mg 73%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIKivennäisaineet
- Jodi 7 µg 5%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 425 | 24 g | 1,2 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 213 | 12 g | 0,6 g | 18 g |
| 150 g | 150 g | 638 | 35 g | 1,9 g | 54 g |
| 200 g | 200 g | 850 | 47 g | 2,5 g | 72 g |
| 250 g | 250 g | 1063 | 59 g | 3,1 g | 90 g |
Samankaltaiset ruoat
- Tulinen naudanliha- ja paahdettu punainen paprikamakkararaaka283 kcal / 100 g
- Makkara mausteisella naudanlihalla ja paahdetulla punaisella paprikallakypsennetty339 kcal / 100 g
- Maustettu ja savustettu makkara329 kcal / 100 g
- Paprikallinen pekonimakkara184 kcal / 100 g
- Puhdas sianlihamakkarakypsennetty322 kcal / 100 g
- Mausteinen makkara90 % lihaa, kypsennetty, esim. kabanossi292 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Tulinen porsaanmakkara punaisella paprikalla
Miten tulinen porsaanmakkara paistetaan pannulla?
Paista makkaraa keskilämmöllä pienessä tilkassa öljyä noin 10–15 minuuttia ja kääntele usein, jotta se ruskistuu tasaisesti eikä halkea. Varmista, että makkaran sisus kuumenee kauttaaltaan.
Voiko tulisen porsaanmakkaran grillata?
Voi. Grillaa sitä epäsuoralla lämmöllä noin 15–20 minuuttia ja kääntele välillä; suora, kova kuumuus polttaa pinnan ennen kuin sisus kypsyy. Kypsän makkaran sisälämpötilan tulee olla vähintään 70 °C.
Miten tulista porsaanmakkaraa säilytetään avaamisen jälkeen?
Säilytä se jääkaapissa tiiviisti suljettuna ja käytä muutaman päivän kuluessa. Jos makkara on kypsennetty, jäähdytä se nopeasti ja pidä peitettynä jääkaapissa.
Mihin ruokiin tulinen porsaanmakkara sopii?
Viipaloi sitä paistettavaksi perunoiden, sipulin ja paprikan kanssa tai lisää paloina tomaattiseen papupataan. Se sopii myös sämpylän väliin sinapin ja hapankaalin kanssa.
Millä tulisen porsaanmakkaran voi korvata ruoassa?
Korvaa se mausteisella makkaralla, jos haluat säilyttää tulisuuden, tai tavallisella porsaanmakkaralla ja lisää ruokaan chilihiutaleita sekä paprikajauhetta. Säädä samalla suolan määrää, sillä makkaroiden suolaisuus vaihtelee.
Onko tulinen porsaanmakkara suolaisempaa kuin tulinen naudanliha- ja paahdettu punainen paprikamakkara?
On: tässä porsaanmakkarassa on 1690 mg natriumia 100 grammaa kohden, kun tulisessa naudanliha- ja paahdettu punainen paprikamakkarassa sitä on 1 166 mg.
Kuinka paljon energiaa tulisessa porsaanmakkarassa on?
Sadassa grammassa on 425 kcal. Käytännössä määrä riippuu siitä, kuinka suuren makkaran tai annoksen syöt.
Lähde: ANSES–Ciqual (France) 30315 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
