Tiedä, mitä lautasellasi on
Mausteinen makkara
Kalorit ja ravintoarvot
90 % lihaa, kypsennetty, esim. kabanossi
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 292 kcal —
- Proteiini 16 g 32%
- Hiilihydraatit 1,4 g 1%
- Rasva 25 g 32%
- Tyydyttynyt rasva 9,3 g 47%
- Kuitu 0,8 g 3%
- Sokerit 0,4 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 292 | 16 g | 1,4 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 8 g | 0,7 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 438 | 24 g | 2,1 g | 37 g |
| 200 g | 200 g | 584 | 32 g | 2,8 g | 50 g |
| 250 g | 250 g | 730 | 40 g | 3,5 g | 62 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Mausteinen makkara
Miten mausteinen makkara kannattaa paistaa?
Leikkaa makkara viipaleiksi ja paista niitä keskilämmöllä pienessä tilkassa öljyä noin 5–7 minuuttia, kunnes viipaleet ovat ruskistuneet. Koko makkaran voi paistaa miedommalla lämmöllä ja käännellä sitä, jotta pinta ei pala ennen kuin sisus lämpenee.
Mihin ruokiin mausteinen makkara sopii?
Se tuo potkua makkarakeittoon, uunipeltiin ja tomaattipohjaiseen pastakastikkeeseen. Pizzaan tai munakkaaseen lisättynä se toimii hyvin sipulin, paprikan ja juuston kanssa.
Miten mausteista makkaraa kannattaa säilyttää avaamisen jälkeen?
Säilytä avattu makkara tiiviisti käärittynä jääkaapissa ja käytä se pakkauksen ohjeen mukaisessa ajassa. Jos et ehdi käyttää sitä, pakasta annospaloina; sulata jääkaapissa ja kuumenna kunnolla.
Voiko mausteisen makkaran syödä sellaisenaan vai pitääkö se kypsentää?
Se riippuu siitä, onko makkara kypsä vai raaka: kypsän makkaran voi syödä sellaisenaan, mutta raa’an makkaran sisus pitää kypsentää kauttaaltaan. Tarkista pakkauksesta kypsyys ja valmistusohje.
Mitä mausteisen makkaran tilalla voi käyttää ruoassa?
Kabanossi tai pepperonimakkara sopii, kun haluat samantyyppistä mausteista, helposti viipaloitavaa makkaraa. Jos haluat miedomman lopputuloksen, käytä tavallista grillimakkaraa ja lisää mausteisuutta chilillä tai paprikalla.
Onko mausteisessa makkarassa enemmän proteiinia kuin kabanossissa?
Mausteisessa makkarassa on 16 g proteiinia sadassa grammassa, kun kabanossissa sitä on 18,4 g. Kabanossi sisältää siis enemmän proteiinia.
Miten mausteinen makkara eroaa kabanossista energian ja rasvan määrässä?
Kabanossissa on enemmän energiaa ja rasvaa: 372 kcal ja 33 g rasvaa sadassa grammassa, kun mausteisessa makkarassa on 292 kcal ja 25 g rasvaa.
Lähde: slv 5970 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
