Tiedä, mitä lautasellasi on

Suklaamallas

Kalorit ja ravintoarvot

jauhe, valmistettu rasvattomaan maitoon

49
kaloriakcal per 100 g
Proteiini3,3 g
HH8,6 g
Rasva0,2 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 49 kcal —
  • Proteiini 3,3 g 7%
  • Hiilihydraatit 8,6 g 3%
  • Rasva 0,2 g 0%
  • Tyydyttynyt rasva 0,1 g 1%
  • Kuitu 0 g 0%
  • Sokerit 7,8 g —
  • Natrium 77 mg 3%
  • Kolesteroli 2 mg 1%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 137 µg 15%
  • C-vitamiini 3,3 mg 4%
  • D-vitamiini 1,5 µg 8%
  • E-vitamiini 0,54 mg 4%
  • K-vitamiini 0 µg 0%
  • Tiamiini (B1) 0,09 mg 8%
  • Riboflaviini (B2) 0,13 mg 10%
  • Niasiini (B3) 0,87 mg 5%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,36 mg 7%
  • B6-vitamiini 0,12 mg 7%
  • Folaatti (B9) 5 µg 1%
  • B12-vitamiini 0,36 µg 15%
  • Koliini 0 mg 0%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 234 mg 18%
  • Rauta 0,74 mg 4%
  • Magnesium 20 mg 5%
  • Fosfori 97 mg 8%
  • Kalium 158 mg 3%
  • Sinkki 0,97 mg 9%
  • Kupari 0,09 mg 10%
  • Mangaani 0 mg 0%
  • Seleeni 2 µg 4%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g493,3 g8,6 g0,2 g
1 annos256 g1258,3 g22 g0,4 g
2 annosta512 g25117 g44 g0,9 g
½ annosta128 g634,2 g11 g0,2 g
3 annosta768 g37625 g66 g1,3 g
4 annosta1024 g50233 g89 g1,7 g
50 g50 g251,6 g4,3 g0,1 g
150 g150 g744,9 g13 g0,3 g
200 g200 g986,5 g17 g0,3 g
250 g250 g1238,1 g22 g0,4 g

Kysymyksiä ruoasta Suklaamallas

Mitä suklaamallas on?

Suklaamallas on suklaan ja maltaan makuinen juoma. Se sopii juotavaksi sellaisenaan kylmänä tai lämmitettynä.

Voiko suklaamallasta lämmittää?

Voi. Lämmitä se kattilassa miedolla lämmöllä ja sekoita välillä; ota pois liedeltä ennen kiehumista, jotta maku ja rakenne pysyvät tasaisina.

Minkä kanssa suklaamallas sopii?

Tarjoa suklaamallasta välipalalla esimerkiksi sämpylän, paahtoleivän tai keksien kanssa. Kylmänä se toimii myös smoothien pohjana banaanin kanssa.

Miten suklaamallasta säilytetään avaamisen jälkeen?

Säilytä avattu juoma jääkaapissa suljetussa astiassa ja käytä pian. Älä jätä sitä pitkäksi aikaa huoneenlämpöön.

Voiko suklaamallaksen korvata kaakaolla?

Voi, mutta maku ei ole aivan sama: suklaamallaksessa on maltaan makua, kun taas kaakao maistuu selvemmin kaakaolta. Kaakaossa on 49 kcal ja suklaamallaksessa 49 kcal 100 grammaa kohti.

Mitä suklaamallas sisältää ravitsemuksellisesti?

Suklaamallas sisältää kalsiumia: 100 gramman annoksessa sitä on 234 mg. Tavallinen lasillinen painaa noin 256 g.

Lähde: USDA FoodData Central 173184 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan