Tiedä, mitä lautasellasi on

Vodka

Kalorit ja ravintoarvot

alkoholijuoma, tislattu, 80 proof

231

kaloriakcal per 100 g

Proteiini0 g

HH0 g

Rasva0 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI

Kalorit 231 kcal —
Proteiini 0 g 0%
Hiilihydraatit 0 g 0%
Rasva 0 g 0%
Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
Kuitu 0 g 0%
Sokerit 0 g —
Natrium 1 mg 0%
Kolesteroli 0 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

C-vitamiini 0 mg 0%
Tiamiini (B1) 0,01 mg 0%
Riboflaviini (B2) 0,01 mg 1%
Niasiini (B3) 0 mg 0%
Pantoteenihappo (B5) 0 mg 0%
B6-vitamiini 0 mg 0%
Folaatti (B9) 0 µg 0%
B12-vitamiini 0 µg 0%

Kivennäisaineet

Kalsium 0 mg 0%
Rauta 0,01 mg 0%
Magnesium 0 mg 0%
Fosfori 5 mg 0%
Kalium 1 mg 0%
Sinkki 0 mg 0%
Kupari 0,01 mg 1%
Mangaani 0 mg 0%
Seleeni 0 µg 0%

Kalorit annosta kohti

Annos	Paino	Kalorit
100 g	100 g	231
1 annos	27,8 g	64
2 annosta	55,6 g	128
½ annosta	13,9 g	32
3 annosta	83,4 g	193
4 annosta	111,2 g	257
50 g	50 g	116
150 g	150 g	347
200 g	200 g	462
250 g	250 g	578

Samankaltaiset ruoat

Kysymyksiä ruoasta Vodka

Mitä vodkasta valmistetaan?

Vodka sopii esimerkiksi Moscow Muleen, Bloody Maryyn ja vodkamartiniin. Sitä käytetään myös likööreissä ja maustettuna esimerkiksi marjoilla tai yrteillä.

Voiko vodkaa käyttää ruoanlaitossa?

Vodka sopii tomaattikastikkeeseen ja pastakastikkeeseen: lisää pieni loraus kastikkeeseen ja anna sen kiehua muutama minuutti ennen kerman lisäämistä. Alkoholi ei välttämättä haihdu kokonaan, eikä vodkaa pidä kaataa suoraan liekin lähelle.

Pitääkö vodka säilyttää pakastimessa?

Ei tarvitse: vodka säilyy hyvin tiiviisti suljettuna viileässä ja pimeässä. Pakastimessa se ei tavallisesti jäädy, mutta kylmänä sen tuoksu ja maku tuntuvat vaimeammilta.

Miten valitset vodkan drinkkeihin?

Neutraali vodka sopii drinkkeihin, joissa muut ainekset tuovat maun, kuten Bloody Maryyn. Maustettu vodka toimii, kun haluat korostaa sen omaa makua; tarkista, ettei se ole makeutettu, jos et halua drinkistä makeampaa.

Voiko vodkan korvata drinkissä?

Neutraalissa cocktailissa vodkan voi korvata ginillä, jolloin mukaan tulee katajainen maku, tai vaalealla rommilla, joka tuo makeampaa aromia. Alkoholittomaan vaihtoehtoon käytä kivennäisvettä ja drinkin muita makuaineita.

Mistä vodka valmistetaan?

Vodka valmistetaan käymisteitse viljasta, perunasta tai muusta tärkkelys- tai sokeripitoisesta raaka-aineesta, ja käynyt neste tislataan. Raaka-aine ja tislaus vaikuttavat makuun, vaikka vodka on usein melko neutraalia.

Lähde: USDA FoodData Central 174818 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan