Tiedä, mitä lautasellasi on

Rommi

Kalorit ja ravintoarvot

alkoholijuoma, tislattu, 80 proof

231

kaloriakcal per 100 g

Proteiini0 g

HH0 g

Rasva0 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI

Kalorit 231 kcal —
Proteiini 0 g 0%
Hiilihydraatit 0 g 0%
Rasva 0 g 0%
Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
Kuitu 0 g 0%
Sokerit 0 g —
Natrium 1 mg 0%
Kolesteroli 0 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

A-vitamiini 0 µg 0%
C-vitamiini 0 mg 0%
D-vitamiini 0 µg 0%
E-vitamiini 0 mg 0%
K-vitamiini 0 µg 0%
Tiamiini (B1) 0,01 mg 1%
Riboflaviini (B2) 0 mg 0%
Niasiini (B3) 0 mg 0%
Pantoteenihappo (B5) 0 mg 0%
B6-vitamiini 0 mg 0%
Folaatti (B9) 0 µg 0%
B12-vitamiini 0 µg 0%
Koliini 0 mg 0%

Kivennäisaineet

Kalsium 0 mg 0%
Rauta 0,12 mg 1%
Magnesium 0 mg 0%
Fosfori 5 mg 0%
Kalium 2 mg 0%
Sinkki 0,07 mg 1%
Kupari 0,05 mg 6%
Mangaani 0,02 mg 1%
Seleeni 0 µg 0%

Kalorit annosta kohti

Annos	Paino	Kalorit
100 g	100 g	231
1 annos	27,8 g	64
2 annosta	55,6 g	128
½ annosta	13,9 g	32
3 annosta	83,4 g	193
4 annosta	111,2 g	257
50 g	50 g	116
150 g	150 g	347
200 g	200 g	462
250 g	250 g	578

Samankaltaiset ruoat

Kysymyksiä ruoasta Rommi

Mistä rommi valmistetaan?

Rommi tislataan käyneestä sokeriruo’osta: raaka-aineena käytetään tavallisesti melassia tai sokeriruo’on mehua. Tynnyrikypsytys tuo siihen väriä ja makua, mutta vaalea rommi voi olla myös kypsytettyä rommia, josta väri on suodatettu pois.

Mitä eroa on vaalealla ja tummalla rommilla?

Vaalea rommi on yleensä maultaan kevyempi ja sopii raikkaisiin cocktaileihin, kuten mojitoon ja daiquiriin. Tumma rommi saa tynnyrikypsytyksestä syvempiä, usein karamellisia tai mausteisia sävyjä, jotka toimivat hyvin leivonnassa ja jälkiruoissa.

Miten teet daiquirin rommista?

Ravista jäiden kanssa 5 cl vaaleaa rommia, 2,5 cl limettimehua ja 2 cl sokerisiirappia. Siivilöi kylmään lasiin; drinkkiin ei tavallisesti lisätä hedelmäpaloja tai soodaa.

Mihin ruokiin rommi sopii?

Rommi maustaa esimerkiksi rommikakun, hedelmäkakun ja banaanijälkiruoat. Lisää sitä taikinaan tai hedelmien joukkoon maltillisesti, jotta aromi ei peitä muita makuja.

Miten avattu rommipullo säilytetään?

Sulje korkki tiiviisti ja säilytä pullo pystyasennossa viileässä, pimeässä paikassa, poissa lämmöstä ja auringonvalosta. Rommia ei tarvitse säilyttää jääkaapissa.

Millä rommin voi korvata reseptissä?

Cocktailissa vodka käy, jos haluat neutraalimman maun, mutta sokeriruo’on aromi jää silloin pois. Leivonnassa voit käyttää rommin sijasta appelsiinimehua ja pientä tilkkaa vaniljauutetta; maku ei ole aivan sama.

Haihtuuko rommin alkoholi kokonaan ruoanlaitossa?

Ei välttämättä. Osa alkoholista haihtuu kuumennettaessa, mutta määrä riippuu kypsennysajasta ja valmistustavasta, joten pelkkään liekittämiseen ei pidä luottaa alkoholin poistamiseksi.

Lähde: USDA FoodData Central 174817 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan