Tiedä, mitä lautasellasi on

Mojito

Kalorit ja ravintoarvot

121
kaloriakcal per 100 g
Proteiini0 g
HH7,7 g
Rasva2,2 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 121 kcal —
  • Proteiini 0 g 0%
  • Hiilihydraatit 7,7 g 3%
  • Rasva 2,2 g 3%
  • Tyydyttynyt rasva 1,6 g 8%
  • Kuitu 0,3 g 1%
  • Sokerit 7,7 g —
  • Natrium 6 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 0,08 µg 0%
  • C-vitamiini 4,9 mg 5%
  • K-vitamiini 0,1 µg 0%
  • Tiamiini (B1) 0,03 mg 2%
  • Riboflaviini (B2) 0,02 mg 1%
  • Niasiini (B3) 0,12 mg 1%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,06 mg 1%
  • B6-vitamiini 0,05 mg 3%
  • Folaatti (B9) 12 µg 3%
  • B12-vitamiini 0 µg 0%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 8 mg 1%
  • Rauta 0,21 mg 1%
  • Magnesium 8 mg 2%
  • Fosfori 7 mg 1%
  • Kalium 71 mg 2%
  • Sinkki 0,13 mg 1%
  • Kupari 0,08 mg 9%
  • Mangaani 0,53 mg 23%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g1210 g7,7 g2,2 g
50 g50 g610 g3,9 g1,1 g
150 g150 g1820 g12 g3,3 g
200 g200 g2420 g16 g4,4 g
250 g250 g3030 g19 g5,5 g

Kysymyksiä ruoasta Mojito

Miten teet mojiton kotona?

Purista lasiin puolikkaan limetin mehu ja lisää 2 tl sokeria sekä 8–10 mintunlehteä. Painele minttua kevyesti, lisää 4 cl vaaleaa rommia ja jäitä, täytä soodavedellä ja sekoita.

Miten minttu kannattaa käsitellä mojitoa varten?

Painele lehtiä varovasti sokerin ja limettimehun kanssa, jotta niistä irtoaa tuoksua. Älä murskaa niitä tahnaksi: voimakas painelua voi tehdä mintusta kitkerää.

Voiko mojiton tehdä ilman alkoholia?

Kyllä. Jätä rommi pois ja lisää lasiin hieman enemmän soodavettä; limetti, sokeri ja minttu tuovat juomaan mojitolle tutun maun.

Voiko mojiton valmistaa etukäteen?

Valmista limetin, sokerin ja mintun seos etukäteen, mutta lisää rommi, jää ja soodavesi vasta juuri ennen tarjoilua. Näin sooda ei väljähty ja minttu pysyy raikkaana.

Mitä mojiton kanssa tarjotaan?

Limettinen ja minttuinen mojito sopii suolaisten naposteltavien, kuten oliivien, suolaisten pähkinöiden ja paistettujen banaanien kanssa. Se toimii myös grillatun kalan ja äyriäisten seurana.

Mistä mojito on peräisin?

Mojito yhdistetään Kuubaan, ja sen tunnusomaiset ainekset ovat rommi, limetti, minttu, sokeri ja soodavesi. Kuubalaisessa versiossa käytetään usein hierbabuena-minttua.

Lähde: ANSES–Ciqual (France) alias:mojito · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan