Tiedä, mitä lautasellasi on

Mallasjuoma

Kalorit ja ravintoarvot

sisältää alkoholittoman oluen

37
kaloriakcal per 100 g
Proteiini0,2 g
HH8,1 g
Rasva0,1 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 37 kcal —
  • Proteiini 0,2 g 0%
  • Hiilihydraatit 8,1 g 3%
  • Rasva 0,1 g 0%
  • Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
  • Kuitu 0 g 0%
  • Sokerit 8,1 g —
  • Natrium 13 mg 1%
  • Kolesteroli 0 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 0 µg 0%
  • C-vitamiini 0,5 mg 1%
  • D-vitamiini 0 µg 0%
  • E-vitamiini 0 mg 0%
  • K-vitamiini 0 µg 0%
  • Tiamiini (B1) 0,02 mg 1%
  • Riboflaviini (B2) 0,05 mg 4%
  • Niasiini (B3) 1,1 mg 7%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,04 mg 1%
  • B6-vitamiini 0,03 mg 2%
  • Folaatti (B9) 14 µg 4%
  • B12-vitamiini 0,02 µg 1%
  • Koliini 10,1 mg 2%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 7 mg 1%
  • Rauta 0,06 mg 0%
  • Magnesium 7 mg 2%
  • Fosfori 16 mg 1%
  • Kalium 8 mg 0%
  • Sinkki 0,02 mg 0%
  • Kupari 0,01 mg 1%
  • Mangaani 0,01 mg 1%
  • Seleeni 1,2 µg 2%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g370,2 g8,1 g0,1 g
1 annos29,6 g110,1 g2,4 g0 g
2 annosta59,2 g220,1 g4,8 g0,1 g
½ annosta14,8 g50 g1,2 g0 g
3 annosta88,8 g330,2 g7,1 g0,1 g
4 annosta118,4 g440,2 g9,5 g0,1 g
50 g50 g190,1 g4 g0,1 g
150 g150 g560,3 g12 g0,2 g
200 g200 g740,4 g16 g0,2 g
250 g250 g930,5 g20 g0,3 g

Kysymyksiä ruoasta Mallasjuoma

Mitä mallasjuoma on?

Mallasjuoma on mallastetusta viljasta tai mallasuutteesta valmistettu juoma. Se on usein makea ja tumma, mutta hiilihappo ja muut ainesosat vaihtelevat tuotteittain.

Tarjoillaanko mallasjuoma kylmänä vai lämpimänä?

Tarjoile se yleensä hyvin viilennettynä, jolloin makeus tuntuu raikkaammalta. Kaada lasiin hitaasti, jos juoma on hiilihapotettu ja vaahtoaa helposti.

Miten mallasjuomaa voi käyttää ruoanlaitossa?

Kokeile sitä marinadin tai pataruoan nesteenä: mallas tuo makeutta ja paahteista makua. Lisää sitä aluksi pieni määrä ja tasapainota makeutta esimerkiksi etikalla tai sinapilla.

Miten mallasjuoma säilytetään avaamisen jälkeen?

Sulje avattu pullo tai tölkki ja säilytä se jääkaapissa. Hiilihapollinen juoma menettää nopeasti kuplansa, joten se kannattaa juoda pian avaamisen jälkeen.

Mitä eroa mallasjuomalla ja alkoholittomalla oluella on?

Alkoholiton olut valmistetaan oluen tapaan, mutta sen alkoholipitoisuus on hyvin pieni tai alkoholi poistetaan valmistuksessa. Mallasjuoma on yleisempi nimitys mallasperäiselle juomalle, eikä se välttämättä maistu tai kupli kuten olut.

Onko mallasjuoma sama asia kuin malttijuoma?

Nimet voivat tarkoittaa samantapaisia mallasperäisiä juomia, mutta eivät aina samaa tuotetta. Mallasjuomassa on 8,1 g hiilihydraatteja sadassa grammassa; samankaltaiseksi nimetyssä malttijuomassa niitä on 0 g sadassa grammassa.

Kuinka paljon sokeria mallasjuomassa on?

Sokeria on 8,1 g sadassa grammassa. Makean juoman annoskoko ratkaisee, joten lasillisen sijaan voit kaataa pienen lasillisen ja nauttia sitä ruoan kanssa.

Lähde: USDA FoodData Central 174863 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan