Tiedä, mitä lautasellasi on
Sangria
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 72 kcal —
- Proteiini 0,2 g 0%
- Hiilihydraatit 10 g 4%
- Rasva 0 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 8,3 g —
- Natrium 10,5 mg 0%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0,43 µg 0%
- C-vitamiini 5 mg 6%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,03 mg 0%
- K-vitamiini 0,01 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflaviini (B2) 0,01 mg 1%
- Niasiini (B3) 0,07 mg 0%
- Pantoteenihappo (B5) 0,03 mg 1%
- B6-vitamiini 0,02 mg 1%
- Folaatti (B9) 4,4 µg 1%
- B12-vitamiini 0,01 µg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 7,1 mg 1%
- Rauta 0,2 mg 1%
- Magnesium 6,3 mg 1%
- Fosfori 8,6 mg 1%
- Kalium 66,1 mg 1%
- Sinkki 0,07 mg 1%
- Kupari 0,01 mg 1%
- Mangaani 0,07 mg 3%
- Seleeni 0,21 µg 0%
- Jodi 0,91 µg 1%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 0,2 g | 10 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0,1 g | 5,1 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 0,3 g | 15 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 0,4 g | 20 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 0,5 g | 25 g | 0,1 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Sangria
Mitä sangriaan yleensä tulee?
Perinteisessä punaviinisangriassa yhdistetään punaviiniä, appelsiinia ja muita hedelmiä, sitrushedelmämehua sekä usein tilkka brandya tai muuta väkevää alkoholia. Virvoitusjuoma tai kivennäisvesi lisätään tavallisesti juuri ennen tarjoilua.
Kuinka kauan sangrian kannattaa antaa maustua?
Anna hedelmien maustaa viiniä jääkaapissa vähintään pari tuntia; yön yli säilyttäminen tekee mausta voimakkaamman. Lisää kupliva juoma vasta tarjoiltaessa, jotta se ei väljähtyisi.
Miten sangria tarjoillaan kylmänä ilman että se vetistyy?
Jäähdytä sangria valmiiksi ja tarjoa se jäillä täytetyissä laseissa. Voit myös pakastaa appelsiini- tai sitruunaviipaleita jääpaloiksi; tavallinen jää sulaa hitaammin, kun juoma ja lasit ovat valmiiksi kylmiä.
Mitä hedelmiä sangriaan kannattaa laittaa?
Appelsiini, sitruuna ja omena ovat tuttu yhdistelmä, ja mukaan sopivat myös persikka, mansikka tai päärynä. Leikkaa hedelmät suupaloiksi ja poista sitrushedelmistä siemenet, jotta ne eivät päädy lasiin.
Minkä ruoan kanssa sangria sopii?
Sangria sopii tapasten, kuten oliivien, juustojen ja tortillan, sekä grillattujen ruokien kanssa. Hedelmäisyytensä vuoksi se toimii myös paellan ja muiden mausteisten, suolaisten ruokien seurana.
Voiko sangriaa tehdä valkoviinistä?
Kyllä: valkoviinisangriassa käytetään valkoviiniä punaviinin sijaan, ja mukaan sopivat esimerkiksi persikka, omena ja sitruuna. Kivennäisvesi tai sitruunalimsa lisätään vasta ennen tarjoilua.
Kuinka kauan sangria säilyy jääkaapissa?
Säilytä sangria kannellisessa astiassa jääkaapissa ja juo se mieluiten vuorokauden kuluessa. Hedelmäpalat pehmenevät ja voivat alkaa muuttaa juoman makua, joten siivilöi ne pois, jos säilytät juomaa pidempään.
Onko sangriassa paljon energiaa?
Sangriassa on 72 kcal sadassa grammassa. Sokeria tuo sekä viini että mahdollinen mehu tai limsa, joten makeampi sekoitus sisältää yleensä enemmän sokeria kuin kuivaan viiniin ja kivennäisveteen tehty sangria.
Lähde: Canadian Nutrient File 6707 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
