Tiedä, mitä lautasellasi on

Valkoinen sangria

Kalorit ja ravintoarvot

38
kaloriakcal per 100 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 38 kcal —

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g38–––
2 annosta200 g76–––
½ annosta50 g19–––
3 annosta300 g114–––
4 annosta400 g152–––
150 g150 g57–––
250 g250 g95–––

Kysymyksiä ruoasta Valkoinen sangria

Miten teet valkoisen sangrian?

Sekoita pullo kuivaa valkoviiniä, viipaloitu sitruuna ja appelsiini sekä kuutioitu omena. Anna maustua jääkaapissa pari tuntia ja lisää kivennäisvesi tai sitruunalimonadi vasta juuri ennen tarjoilua.

Mikä valkoviini sopii valkoiseen sangriaan?

Valitse kuiva, raikas ja hedelmäinen viini, kuten sauvignon blanc tai pinot grigio. Hyvin tammiset tai makeat viinit peittävät helposti hedelmien maun.

Kuinka kauan valkoisen sangrian pitää olla jääkaapissa ennen tarjoilua?

Jäähdytä sitä vähintään pari tuntia, jotta hedelmät ehtivät maustaa juoman. Älä lisää jäitä kannuun etukäteen, sillä ne sulavat ja laimentavat sangriaa.

Mitä hedelmiä valkoiseen sangriaan kannattaa laittaa?

Sitruuna, appelsiini ja omena ovat varma yhdistelmä; myös persikka, päärynä ja viinirypäleet sopivat. Leikkaa hedelmät suupaloiksi, jotta ne on helppo nostaa lasiin.

Voiko valkoisen sangrian tehdä etukäteen?

Voit sekoittaa viinin ja hedelmät kannuun ja säilyttää sen peitettynä jääkaapissa tarjoilupäivään asti. Lisää kupliva juoma vasta juuri ennen tarjoilua, niin se ei ehdi väljähtyä.

Millä valkoviinin voi korvata alkoholittomassa valkoisessa sangriassa?

Käytä alkoholitonta valkoviiniä tai sekoita valkoista rypälemehua kivennäisveteen. Rypälemehu on makeaa, joten sitruunaviipaleet tuovat juomaan raikkautta.

Mitä eroa on valkoisella sangrialla ja tavallisella sangrialla?

Valkoinen sangria tehdään valkoviinistä, kun taas tavallinen sangria tehdään yleensä punaviinistä. Valkoviinin rinnalle valitaan usein sitrushedelmiä, omenaa tai vaaleita kivihedelmiä.

Minkä ruoan kanssa valkoinen sangria sopii?

Tarjoa sitä esimerkiksi grillatun kalan, katkarapujen tai tapaslautasen kanssa. Sen sitruksinen hedelmäisyys sopii myös suolaisten juustojen ja oliivien rinnalle.

Lähde: drinkbase BA6.blanca · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan