Tiedä, mitä lautasellasi on

Hibiskustee

Kalorit ja ravintoarvot

0
kaloriakcal per 100 g
Proteiini0 g
HH0 g
Rasva0 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 0 kcal —
  • Proteiini 0 g 0%
  • Hiilihydraatit 0 g 0%
  • Rasva 0 g 0%
  • Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
  • Kuitu 0 g 0%
  • Sokerit 0 g —
  • Natrium 4 mg 0%
  • Kolesteroli 0 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 0 µg 0%
  • C-vitamiini 0 mg 0%
  • D-vitamiini 0 µg 0%
  • E-vitamiini 0 mg 0%
  • K-vitamiini 0 µg 0%
  • Tiamiini (B1) 0 mg 0%
  • Riboflaviini (B2) 0 mg 0%
  • Niasiini (B3) 0,04 mg 0%
  • Pantoteenihappo (B5) 0 mg 0%
  • B6-vitamiini 0 mg 0%
  • Folaatti (B9) 1 µg 0%
  • B12-vitamiini 0 µg 0%
  • Koliini 0,4 mg 0%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 8 mg 1%
  • Rauta 0,08 mg 0%
  • Magnesium 3 mg 1%
  • Fosfori 1 mg 0%
  • Kalium 20 mg 0%
  • Sinkki 0,04 mg 0%
  • Kupari 0 mg 0%
  • Mangaani 0,48 mg 21%
  • Seleeni 0 µg 0%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g00 g0 g0 g
50 g50 g00 g0 g0 g
150 g150 g00 g0 g0 g
200 g200 g00 g0 g0 g
250 g250 g00 g0 g0 g

Kysymyksiä ruoasta Hibiskustee

Miten hibiskustee valmistetaan kuivatuista kukista?

Kaada noin 250 ml kiehuvaa vettä teelusikallisen tai kahden kuivattuja hibiskuksen verhiöitä päälle ja anna hautua 5–10 minuuttia. Siivilöi tee; pitkä haudutus tekee mausta happamamman ja voimakkaamman.

Voiko hibiskusteetä juoda kylmänä?

Kyllä. Hauduta tee kuumana tavalliseen tapaan ja jäähdytä se, tai lisää kuivatut verhiöt kylmään veteen ja anna juoman hautua jääkaapissa yön yli ennen siivilöintiä.

Miltä hibiskustee maistuu, ja millä sen happamuutta voi tasata?

Hibiskustee on kirpeän hapan ja marjaisen makuinen. Hunaja tai sokeri pehmentää happamuutta, ja appelsiini, inkivääri tai kaneli sopii sen seuraksi.

Mitä hibiskusteehen voi yhdistää?

Hibiskustee maistuu hyvänä kylmänä juomana sitruunan tai appelsiinin kanssa. Sitä voi käyttää myös boolin pohjana tai sekoittaa muihin hedelmäisiin yrttihaudukkeisiin.

Miten kuivattua hibiskusta säilytetään?

Säilytä kuivatut hibiskuksen verhiöt tiiviissä astiassa kuivassa, pimeässä ja viileässä paikassa. Sulje astia huolellisesti, jotta tee ei ime kosteutta tai muiden ruokien hajuja.

Sisältääkö hibiskustee kofeiinia?

Pelkästä hibiskuksesta haudutettu tee on luontaisesti kofeiinitonta, sillä hibiskus ei ole teepensaan lehtiä. Valmiissa sekoituksessa voi kuitenkin olla kofeiinipitoisia teelaatuja.

Mistä hibiskustee valmistetaan?

Hibiskustee tehdään tavallisesti rosellin (Hibiscus sabdariffa) kuivatuista, punaisista verhiöistä eli kukkaa ympäröivistä osista, ei varsinaisista terälehdistä.

Lähde: Canadian Nutrient File 7057 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan