Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 60 kcal —
- Proteiini 1,5 g 3%
- Hiilihydraatit 11 g 4%
- Rasva 1 g 1%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 9,2 g —
- Natrium 31 mg 1%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0 mg 0%
- K-vitamiini 0,1 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflaviini (B2) 0,16 mg 12%
- Niasiini (B3) 0,51 mg 3%
- Pantoteenihappo (B5) 0,29 mg 6%
- B6-vitamiini 0 mg 0%
- Folaatti (B9) 0 µg 0%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 0 mg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 52 mg 4%
- Rauta 0,09 mg 1%
- Magnesium 9 mg 2%
- Fosfori 59 mg 5%
- Kalium 136 mg 3%
- Sinkki 0,15 mg 1%
- Kupari 0 mg 0%
- Mangaani 0,03 mg 1%
- Seleeni 0 µg 0%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 60 | 1,5 g | 11 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 30 | 0,7 g | 5,7 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 90 | 2,2 g | 17 g | 1,5 g |
| 200 g | 200 g | 120 | 3 g | 23 g | 2 g |
| 250 g | 250 g | 150 | 3,7 g | 29 g | 2,5 g |
Samankaltaiset ruoat
- Valmis jäämokkakahvipohjautuu maitoon60 kcal / 100 g
- Valmis kahvijuomapohjautuu maitoon, makeutettu71 kcal / 100 g
- Makeutettu pikamokka460 kcal / 100 g
- Kahvijuoma maitopohjainen makeutettujuomavalmis, maitopohjainen, makeutettu71 kcal / 100 g
- Jääkahvi116 kcal / 100 g
- Pikakahvi mukan maulla makeutettujauhe, lisätty vettä27 kcal / 100 g
- Kahvin makuinen maitojuomasokerinen, osittain rasvaton, vitaminoitu ja/tai kivennäisaineilla täydennetty51 kcal / 100 g
- Mokkapikakahvijauhe, sisältää kahvinkirkastetta ja keinoista makeutusainetta, kofeiiniton440 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Jäämocha
Miten teet jäämochan kotona?
Sekoita 1–2 tl kaakaojauhetta ja sokeria kuumaan espressoon tai vahvaan kahviin, kunnes ne liukenevat. Kaada seos jäiden päälle, lisää kylmää maitoa ja sekoita; ravista ainekset kannellisessa purkissa, jos haluat pinnasta vaahtoisan.
Voiko jäämochan tehdä ilman espressoa?
Voi. Käytä pieneen annokseen noin 60 ml vahvaa suodatinkahvia tai pikakahvia, joka on tehty tavallista vahvemmaksi, ja jäähdytä se ennen jäiden lisäämistä.
Miten jäämocha kannattaa makeuttaa, jotta kaakao ei paakkuunnu?
Sekoita kaakao ja sokeri ensin kuumaan kahviin: kylmä neste ei liuota kaakaojauhetta yhtä helposti. Maustettu siirappi sopii myös, sillä se sekoittuu kylmään juomaan nopeasti.
Mitä jäämochan kanssa voi tarjota?
Jäämocha sopii suklaakakun, brownieiden tai kanelipullan kanssa. Jos haluat kevyemmän välipalan, tarjoa sen rinnalla hedelmä tai pieni voileipä.
Voiko jäämochan tehdä etukäteen?
Voit sekoittaa kahvin, kaakaon ja makeutuksen valmiiksi ja säilyttää seoksen suljetussa astiassa jääkaapissa. Lisää maito ja jäät vasta juuri ennen tarjoilua, jotta juoma pysyy raikkaana eikä jää sula ja laimenna sitä.
Miten jäämocha eroaa jääkahvista?
Jäämochassa kahvi yhdistyy kaakaoon tai suklaaseen ja usein maitoon, joten maku on suklaisempi ja juoma voi olla makeampi. Jääkahvi tarkoittaa yleisemmin jäillä tarjoiltua kahvia, eikä siinä välttämättä ole kaakaota.
Mikä ero on jäämochalla ja valmiilla kahvijuomalla?
Jäämocha on yleensä kahvin, kaakaon ja maidon yhdistelmä, jonka voit tehdä itse ja säätää makeuden mieleiseksesi. Valmis kahvijuoma on valmiiksi sekoitettu; siinä on 71 kcal sadassa grammassa, kun jäämochassa on 60 kcal sadassa grammassa.
Lähde: Canadian Nutrient File 7607 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan