Tiedä, mitä lautasellasi on

Persikkakompotti

Kalorit ja ravintoarvot

esipakattu

106
kaloriakcal per 100 g
Proteiini0,6 g
HH25 g
Rasva0,1 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 106 kcal —
  • Proteiini 0,6 g 1%
  • Hiilihydraatit 25 g 9%
  • Rasva 0,1 g 0%
  • Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
  • Kuitu 1,7 g 6%
  • Sokerit 24 g —
  • Natrium 2,3 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • C-vitamiini 36,5 mg 41%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g1060,6 g25 g0,1 g
50 g50 g530,3 g13 g0,1 g
150 g150 g1590,9 g37 g0,2 g
200 g200 g2121,3 g50 g0,2 g
250 g250 g2651,6 g62 g0,3 g

Kysymyksiä ruoasta Persikkakompotti

Miten persikkakompotti valmistetaan tuoreista persikoista?

Kuori persikat halutessasi kastamalla ne kiehuvaan veteen noin puoleksi minuutiksi ja jäähdyttämällä heti kylmässä vedessä. Poista kivet, paloittele hedelmät ja hauduta niitä tilkassa vettä 8–12 minuuttia, kunnes palat pehmenevät mutta eivät hajoa.

Miten persikkakompotti säilytetään?

Laita jäähtynyt kompotti kannelliseen astiaan jääkaappiin ja käytä se muutaman päivän kuluessa. Älä jätä sitä huoneenlämpöön pitkäksi aikaa.

Minkä kanssa persikkakompottia voi tarjota?

Persikkakompotti sopii puuron, maustamattoman jogurtin ja lettujen päälle sekä jäätelön tai vanukkaan kanssa. Sillä voi myös täyttää kääretortun tai kerrosjälkiruoan.

Voiko persikkakompottiin käyttää säilykepersikoita?

Voi, mutta valuta persikat ensin ja vähennä reseptin sokeria, sillä säilykeliemessä on usein sokeria. Säilykepersikassa on 60 kcal sadassa grammassa, kun persikkakompottia on 106 kcal.

Voiko persikkakompotin tehdä ilman sokeria?

Voi: kypsennä paloiteltuja persikoita pienessä vesitilkassa ja mausta halutessasi sitruunamehulla tai kanelilla. Sokeriton kompotti säilyy jääkaapissa lyhyemmän aikaa kuin sokeroitu, joten käytä se pian.

Onko persikkakompotti hyvä C-vitamiinin lähde?

Kyllä. Persikkakompotti on C-vitamiinin lähde: sadan gramman annoksessa on 36,5 mg C-vitamiinia.

Voiko persikkakompottiin käyttää aprikoosikompottia?

Voi, etenkin jogurtin, puuron ja jälkiruokien lisukkeena. Aprikoosikompotti on persikkakompottia hieman vähäenergisempää: siinä on 103 kcal sadassa grammassa, kun persikkakompottia on 106 kcal.

Lähde: ANSES–Ciqual (France) 13204 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan