Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 106 kcal —
- Proteiini 0,6 g 1%
- Hiilihydraatit 25 g 9%
- Rasva 0,1 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 1,7 g 6%
- Sokerit 24 g —
- Natrium 2,3 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- C-vitamiini 36,5 mg 41%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 106 | 0,6 g | 25 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 0,3 g | 13 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 159 | 0,9 g | 37 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 212 | 1,3 g | 50 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 265 | 1,6 g | 62 g | 0,3 g |
Samankaltaiset ruoat
- Aprikoosikompottiesipakattu103 kcal / 100 g
- Hedelmäkompottimuu, pakattu101 kcal / 100 g
- Omenakompottivalmiiksi pakattu107 kcal / 100 g
- Säilykepersikkavahva siirappi, valutettu72 kcal / 100 g
- Raparperikompottiesipakattu111 kcal / 100 g
- Säilykeversikkamehussa, koko sisältö39 kcal / 100 g
- Persikkamakea, siirapissa, valutettu68 kcal / 100 g
- Haudutettu hedelmäei lisättyä sokeria, hedelmälihaa tai sekaisin hedelmiä, esipakattu, huoneenlämpöinen56 kcal / 100 g
- Kypsennetty hedelmämakeutettu, hedelmäliha tai sekahedelmät, sokerilla, mutta aina muun ainesosan kanssa, esipakattu, huoneenlämpöinen73 kcal / 100 g
- Omenakompoottisokeripitoisuus ja lämpötila tuntemattomia, esipakattu (keskiarvo)94 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Persikkakompotti
Miten persikkakompotti valmistetaan tuoreista persikoista?
Kuori persikat halutessasi kastamalla ne kiehuvaan veteen noin puoleksi minuutiksi ja jäähdyttämällä heti kylmässä vedessä. Poista kivet, paloittele hedelmät ja hauduta niitä tilkassa vettä 8–12 minuuttia, kunnes palat pehmenevät mutta eivät hajoa.
Miten persikkakompotti säilytetään?
Laita jäähtynyt kompotti kannelliseen astiaan jääkaappiin ja käytä se muutaman päivän kuluessa. Älä jätä sitä huoneenlämpöön pitkäksi aikaa.
Minkä kanssa persikkakompottia voi tarjota?
Persikkakompotti sopii puuron, maustamattoman jogurtin ja lettujen päälle sekä jäätelön tai vanukkaan kanssa. Sillä voi myös täyttää kääretortun tai kerrosjälkiruoan.
Voiko persikkakompottiin käyttää säilykepersikoita?
Voi, mutta valuta persikat ensin ja vähennä reseptin sokeria, sillä säilykeliemessä on usein sokeria. Säilykepersikassa on 60 kcal sadassa grammassa, kun persikkakompottia on 106 kcal.
Voiko persikkakompotin tehdä ilman sokeria?
Voi: kypsennä paloiteltuja persikoita pienessä vesitilkassa ja mausta halutessasi sitruunamehulla tai kanelilla. Sokeriton kompotti säilyy jääkaapissa lyhyemmän aikaa kuin sokeroitu, joten käytä se pian.
Onko persikkakompotti hyvä C-vitamiinin lähde?
Kyllä. Persikkakompotti on C-vitamiinin lähde: sadan gramman annoksessa on 36,5 mg C-vitamiinia.
Voiko persikkakompottiin käyttää aprikoosikompottia?
Voi, etenkin jogurtin, puuron ja jälkiruokien lisukkeena. Aprikoosikompotti on persikkakompottia hieman vähäenergisempää: siinä on 103 kcal sadassa grammassa, kun persikkakompottia on 106 kcal.
Lähde: ANSES–Ciqual (France) 13204 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan