Tiedä, mitä lautasellasi on
Maustamattomat krutongit
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 407 kcal —
- Proteiini 12 g 24%
- Hiilihydraatit 68 g 25%
- Rasva 6,6 g 8%
- Tyydyttynyt rasva 1,5 g 8%
- Kuitu 5,1 g 18%
- Sokerit 2,3 g —
- Natrium 698 mg 30%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- Tiamiini (B1) 0,62 mg 52%
- Riboflaviini (B2) 0,27 mg 21%
- Niasiini (B3) 5,4 mg 34%
- Pantoteenihappo (B5) 0,43 mg 9%
- B6-vitamiini 0,03 mg 2%
- Folaatti (B9) 132 µg 33%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 76 mg 6%
- Rauta 4,1 mg 23%
- Magnesium 31 mg 7%
- Fosfori 115 mg 9%
- Kalium 124 mg 3%
- Sinkki 0,89 mg 8%
- Kupari 0,16 mg 18%
- Mangaani 0,5 mg 22%
- Seleeni 37,5 µg 68%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 407 | 12 g | 68 g | 6,6 g |
| 1 annos | 14,2 g | 58 | 1,7 g | 9,7 g | 0,9 g |
| 2 annosta | 28,4 g | 116 | 3,4 g | 19 g | 1,9 g |
| ½ annosta | 7,1 g | 29 | 0,8 g | 4,9 g | 0,5 g |
| 3 annosta | 42,6 g | 173 | 5,1 g | 29 g | 2,8 g |
| 4 annosta | 56,8 g | 231 | 6,8 g | 39 g | 3,7 g |
| 50 g | 50 g | 204 | 6 g | 34 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 611 | 18 g | 103 g | 9,9 g |
| 200 g | 200 g | 814 | 24 g | 137 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 1018 | 30 g | 171 g | 17 g |
Samankaltaiset ruoat
- Maustettuja krutonkeja465 kcal / 100 g
- Krutongit491 kcal / 100 g
- Vaalea melbapaahtoleipäkeksi390 kcal / 100 g
- Suolaton vaalea melbapaahtoleipäkeksisuolaton390 kcal / 100 g
- Tavallinen leipätikkutavallinen412 kcal / 100 g
- Tavallinen melbapaahtoleipä390 kcal / 100 g
- Plain crumpet214 kcal / 100 g
- Juustokrutongitpakattu535 kcal / 100 g
- Pitatyylinen näkkärimaustamaton454 kcal / 100 g
- Leipäkuutiot levitteillepakattu374 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Maustamattomat krutongit
Miten teet maustamattomat krutongit itse?
Leikkaa kuivahtanut leipä kuutioiksi, sekoita niihin hieman öljyä ja paista leivinpaperilla 180 °C:ssa noin 10–15 minuuttia. Käännä kuutiot kerran ja ota ne uunista, kun ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
Mihin ruokiin maustamattomat krutongit sopivat?
Lisää niitä juuri ennen tarjoilua vihersalaattiin, Caesar-salaattiin tai sosekeiton pinnalle, jotta ne pysyvät rapeina. Ne sopivat erityisen hyvin tomaatti-, kurpitsa- ja sipulikeiton kanssa.
Miten maustamattomia krutonkeja kannattaa säilyttää?
Anna itse tehdyn krutonkierän jäähtyä kokonaan ja sulje se sitten ilmatiiviiseen astiaan huoneenlämmössä. Jos krutongit pehmenevät, paahda niitä muutama minuutti 160 °C:ssa ja jäähdytä ennen tarjoilua.
Voiko maustamattomien krutonkien sijaan käyttää leipätikkuja tai riisikakkuja?
Salaatissa ja keiton päällä parhaiten toimii kuutioitu, paahdettu leipä; leipätikut voi murentaa karkeasti. Riisikakut sopivat rapeaksi lisukkeeksi, mutta niiden maku ja rakenne ovat kevyemmät kuin krutonkien.
Miten maustamattomat krutongit eroavat maustetuista krutongeista suolan määrässä?
Maustetuissa krutongeissa on 1 333 mg natriumia 100 grammassa, kun maustamattomissa on 698 mg. Maustamattomat eivät siis automaattisesti ole vähäsuolaisia, mutta niiden makua on helpompi täydentää itse.
Kuinka paljon maustamattomia krutonkeja on sopiva annos?
Pieni kourallinen eli noin 15 g riittää yleensä salaatin tai keiton pinnalle. Siitä saa 61 kcal.
Sisältävätkö maustamattomat krutongit gluteenia?
Useimmat tehdään vehnäleivästä, joten ne sisältävät gluteenia. Tarkista ainesosat pakkauksesta, jos tarvitset gluteenittoman vaihtoehdon; tavallisen leivän krutongit eivät sovi siihen.
Lähde: USDA FoodData Central 172751 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
