Tiedä, mitä lautasellasi on
Lasagne
Kalorit ja ravintoarvot
Carrabba's Italian Grill
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 191 kcal —
- Proteiini 10 g 21%
- Hiilihydraatit 11 g 4%
- Rasva 11 g 14%
- Tyydyttynyt rasva 4,4 g 22%
- Kuitu 1,3 g 5%
- Sokerit 2,8 g —
- Natrium 524 mg 23%
- Kolesteroli 31 mg 10%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 102 µg 11%
- C-vitamiini 0,8 mg 1%
- E-vitamiini 0,97 mg 6%
- Tiamiini (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflaviini (B2) 0,2 mg 15%
- Niasiini (B3) 1,8 mg 11%
- Pantoteenihappo (B5) 0,47 mg 9%
- Folaatti (B9) 16 µg 4%
- B12-vitamiini 0,77 µg 32%
Kivennäisaineet
- Kalsium 185 mg 14%
- Rauta 0,74 mg 4%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfori 176 mg 14%
- Kalium 266 mg 6%
- Sinkki 1,4 mg 12%
- Kupari 0,07 mg 8%
- Mangaani 0,16 mg 7%
- Seleeni 20,9 µg 38%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 11 g | 11 g | 11 g |
| 1 annos | 437 g | 835 | 46 g | 48 g | 48 g |
| 2 annosta | 874 g | 1669 | 92 g | 97 g | 97 g |
| ½ annosta | 218,5 g | 417 | 23 g | 24 g | 24 g |
| 3 annosta | 1311 g | 2504 | 137 g | 145 g | 145 g |
| 4 annosta | 1748 g | 3339 | 183 g | 193 g | 193 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 5,2 g | 5,5 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 16 g | 17 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 21 g | 22 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 26 g | 28 g | 28 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Lasagne
Kuinka suuren annoksen lasagnea yleensä syö?
Ravintola-annos voi olla reilu, ja tyypillinen annos painaa noin 437 g. Jos tarjolla on lisäkkeitä, kuten salaattia, pienempikin pala voi riittää.
Miten lämmität lasagnen niin, ettei se kuivu?
Peitä annos kannella tai foliolla ja lämmitä uunissa 175 °C:ssa, kunnes se on kuuma myös keskeltä; annospala lämpenee yleensä noin 20–30 minuutissa. Lisää vuoan reunalle tilkka vettä tai tomaattikastiketta, jos lasagne näyttää kuivalta.
Voiko lasagnea pakastaa?
Voi. Jäähdytä se nopeasti, pakkaa annospaloina ilmatiiviisti ja pakasta; sulata jääkaapissa ja lämmitä kauttaaltaan höyryävän kuumaksi.
Mistä tietää, että lasagne on kypsää?
Pinnassa pitäisi olla kullanruskeita kohtia ja kastikkeen kuplia reunoilla. Työnnä veitsi keskelle: sen tulee tuntua kuumalta, ja tuoreista aineksista tehty jauhelihatäyte kypsennetään läpikotaisin.
Mitä lasagnen kanssa kannattaa tarjota?
Raikas vihreä salaatti tai tomaatti- ja sipulisalaatti tasapainottaa täyteläistä juustoa ja kastiketta. Myös paahdetut kasvikset sopivat lisäkkeeksi.
Mikä ero on lasagnella ja lihalasagnella?
Lihalasagne sisältää lihaa, kun taas lasagne voi tarkoittaa myös kasvis- tai muuta täytettä sisältävää versiota. Tavallisen lasagnen proteiinia on 10 g sadassa grammassa ja lihalasagnen 10,8 g.
Mitä lasagnessa on, joka tekee siitä täyttävän?
Lasagne kerrostetaan pastalevyistä, kastikkeesta ja usein juustosta; perinteisessä versiossa on myös jauhelihaa ja valkokastiketta. Annoksessa on 10 g proteiinia ja 1,3 g kuitua sadassa grammassa.
Sisältääkö lasagne gluteenia tai maitoa?
Tavallisissa lasagnelevyissä on vehnää ja usein kastikkeessa sekä juustokerroksessa maitotuotteita. Ainekset vaihtelevat, joten tarkista juuri kyseisen lasagnen koostumus, jos vältät näitä ruoka-aineita.
Lähde: USDA FoodData Central 169030 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
