Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 286 kcal —
  • Proteiini 15 g 29%
  • Hiilihydraatit 23 g 8%
  • Rasva 15 g 19%
  • Tyydyttynyt rasva 6,8 g 34%
  • Kuitu 1 g 4%
  • Sokerit 4,5 g —
  • Natrium 602 mg 26%
  • Kolesteroli 45 mg 15%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • C-vitamiini 0,2 mg 0%
  • E-vitamiini 0,1 mg 1%
  • K-vitamiini 5,7 µg 5%
  • Tiamiini (B1) 0,3 mg 25%
  • Riboflaviini (B2) 0,24 mg 18%
  • Niasiini (B3) 3,4 mg 21%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,23 mg 5%
  • B6-vitamiini 0,09 mg 5%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 93 mg 7%
  • Rauta 2,5 mg 14%
  • Magnesium 24 mg 6%
  • Fosfori 143 mg 11%
  • Kalium 178 mg 4%
  • Sinkki 2,4 mg 22%
  • Kupari 0,11 mg 12%
  • Mangaani 0,29 mg 13%
  • Seleeni 24,4 µg 44%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g28615 g23 g15 g
1 annos133 g38019 g30 g20 g
2 annosta266 g76139 g60 g39 g
½ annosta66,5 g1909,7 g15 g9,8 g
3 annosta399 g114158 g91 g59 g
4 annosta532 g152278 g121 g79 g
50 g50 g1437,3 g11 g7,4 g
150 g150 g42922 g34 g22 g
200 g200 g57229 g45 g30 g
250 g250 g71536 g57 g37 g

Kysymyksiä ruoasta Juustohampurilainen

Miten teet juustohampurilaisen kotona niin, että juusto sulaa kunnolla?

Paista jauhelihapihvi pannulla kypsäksi; jauhelihan sisälämpötilan tulee olla 71 °C. Nosta juustoviipale pihvin päälle paiston viimeiseksi minuutiksi ja peitä pannu, jotta juusto sulaa tasaisesti.

Miten lämmität juustohampurilaisen uudelleen?

Irrota salaatti ja muut kylmät täytteet ennen lämmitystä. Lämmitä pihvi ja sämpylä mikrossa lyhyissä jaksoissa, tai kuumenna pihvi pannulla ja kokoa hampurilainen uudelleen; näin sämpylä ei vetisty yhtä helposti.

Kuinka kauan juustohampurilainen säilyy jääkaapissa?

Siirrä se jääkaappiin pian syömisen jälkeen, mielellään pihvi, sämpylä ja kylmät täytteet erillään. Syö tähteet 1–2 päivän kuluessa ja kuumenna pihvi kauttaaltaan ennen syömistä.

Voiko juustohampurilaisen pakastaa?

Pakasta pihvi ja sämpylä erikseen, sillä salaatti ja kastike muuttuvat sulatettaessa vetisiksi. Sulata jääkaapissa ja kuumenna pihvi kauttaaltaan; kokoa hampurilainen vasta juuri ennen syömistä.

Mitä juustohampurilaisen kanssa kannattaa tarjota?

Raikas kaalisalaatti, suolakurkut tai tomaatti tasapainottavat täyteläistä pihviä ja juustoa. Ranskalaiset perunat ovat tuttu lisuke, mutta myös uunissa paahdetut perunat sopivat hyvin.

Millä voit korvata juuston juustohampurilaisessa?

Kasvipohjainen juustoviipale on helppo korvike; aseta se kuuman pihvin päälle ja peitä hetkeksi, jotta se pehmenee. Voit myös jättää juuston pois ja lisätä makua esimerkiksi paistetulla sipulilla tai sinapilla.

Onko juustohampurilaisessa enemmän proteiinia kuin hampurilaisessa?

Näissä ravintoarvoissa hampurilaisessa on hieman enemmän proteiinia: 14,9 g sadassa grammassa, kun juustohampurilaisessa on 15 g. Juuston lisääminen ei siis tässä vertailussa nosta proteiinimäärää.

Kuinka paljon energiaa tavallisessa juustohampurilaisessa on?

Tyypillinen juustohampurilainen painaa noin 133 g, ja sen energiamäärä on 380 kcal. Koko ja täytteiden määrä vaikuttavat annoksen energiamäärään.

Lähde: USDA FoodData Central 170329 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan