Tudd, mi kerül a tányérodra
Tésztasaláta
Kalória- és tápértékadatok
zöldségek és majonéz
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 150 kcal —
- Fehérje 3,7 g 7%
- Szénhidrát 18 g 6%
- Zsír 7,9 g 10%
- Telített zsírsavak 0,8 g 4%
- Cukrok 1,9 g —
- Nátrium 22 mg 1%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 328 µg 36%
- C-vitamin 21 mg 23%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 2,3 mg 15%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3-vitamin) 0,5 mg 3%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,28 mg 6%
- B6-vitamin 0,08 mg 5%
- Folát (B9-vitamin) 16 µg 4%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Ásványi anyagok
- Kalcium 24 mg 2%
- Vas 0,65 mg 4%
- Magnézium 13 mg 3%
- Foszfor 53 mg 4%
- Kálium 98 mg 2%
- Cink 0,4 mg 4%
- Réz 0,01 mg 1%
- Mangán 0,18 mg 8%
- Szelén 2 µg 4%
- Jód 5 µg 3%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 150 | 3,7 g | 18 g | 7,9 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 1,9 g | 8,8 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 225 | 5,6 g | 26 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 300 | 7,4 g | 35 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 375 | 9,3 g | 44 g | 20 g |
Hasonló ételek
- Tonhalas tésztasaláta200 kcal / 100 g
- Teljes kiőrlésű tésztasalátazöldséggel és majonézzel131 kcal / 100 g
- Tésztasaláta zöldséggelolasz öntettel készítve, házi készítésű132 kcal / 100 g
- Vegetáriánus tésztasalátaszósszal119 kcal / 100 g
- Tojásos tésztasalátafűszeres, joghurttal hígított majonézzel141 kcal / 100 g
- Búzatésztasalátamajonézzel, sóval178 kcal / 100 g
- Burgonyasalátamajonézzel, sóval108 kcal / 100 g
- Majonézes zöldségsalátasóval89 kcal / 100 g
- Zöldségsalátamajonézzel, sózott99 kcal / 100 g
- Krumplisalátamajonézzel, bolti158 kcal / 100 g
Kérdések erről: Tésztasaláta
Hogyan főzd meg a tésztát, hogy ne ázzon szét a tésztasalátában?
Főzd a csomagoláson jelzett időnél 1–2 perccel rövidebb ideig, hogy harapható maradjon, majd szűrd le és röviden öblítsd le hideg vízzel. Csak kihűlés után keverd össze az öntettel.
Mikor add az öntetet a tésztasalátához?
A tésztát hűtsd ki előbb, majd keverd össze az öntettel, és tálalás előtt hagyd legalább 20–30 percig a hűtőben összeérni. A friss zöldfűszert és a ropogós hozzávalókat közvetlenül tálalás előtt add hozzá.
Meddig áll el a tésztasaláta a hűtőben?
Lefedve, legfeljebb 5 °C-on általában 2–3 napig tartható el. Ha majonéz, tojás, hús vagy hal van benne, ne hagyd két óránál tovább szobahőmérsékleten.
Milyen öntet illik a tésztasalátához?
Olívaolajból, citromléből vagy ecetből és mustárból könnyű, savanykás öntetet keverhetsz; majonézzel krémesebb lesz. A tésztát először csak kevés öntettel forgasd össze, mert hűlés közben magába szívja.
Milyen jól ismert ételek készülnek tésztasalátából?
A görögös változatba tehetsz paradicsomot, uborkát, olajbogyót és fetát, a tonhalasba pedig tonhalat, kukoricát és lilahagymát. Grillezett hús vagy zöldség mellé köretként is kínálhatod.
Mivel helyettesítheted a majonézt a tésztasalátában?
Keverj natúr joghurtot mustárral, citromlével és kevés olívaolajjal; így krémes, de frissebb öntetet kapsz. Tejföllel vagy pesztóval is készítheted.
Milyen vitaminok forrása a tésztasaláta?
A megadott összetétel alapján a tésztasaláta A-vitamin-forrás (328 µg), C-vitamin-forrás (21 mg) és E-vitamin-forrás (2,3 mg) 100 grammonként. A pontos érték a belekevert zöldségektől és öntettől is függ.
Forrás: CoFID (UK) 15-872 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
