Tudd, mi kerül a tányérodra
Sütőtökleves
Kalória- és tápértékadatok
fogyasztásra kész
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 35 kcal —
- Fehérje 0,7 g 1%
- Szénhidrát 5,3 g 2%
- Zsír 0,7 g 1%
- Telített zsírsavak 0,2 g 1%
- Rost 1 g 4%
- Cukrok 2,8 g —
- Nátrium 237 mg 10%
- Koleszterin 1 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 35 µg 4%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3-vitamin) 0,32 mg 2%
- B6-vitamin 0,02 mg 1%
- Folát (B9-vitamin) 0 µg 0%
Ásványi anyagok
- Kalcium 14 mg 1%
- Vas 0,27 mg 2%
- Magnézium 8 mg 2%
- Foszfor 50 mg 4%
- Kálium 132 mg 3%
- Cink 0,1 mg 1%
- Réz 0,04 mg 4%
- Mangán 0,05 mg 2%
- Szelén 0,7 µg 1%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 35 | 0,7 g | 5,3 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0,4 g | 2,7 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 53 | 1,1 g | 8 g | 1,1 g |
| 200 g | 200 g | 70 | 1,4 g | 11 g | 1,5 g |
| 250 g | 250 g | 88 | 1,8 g | 13 g | 1,8 g |
Hasonló ételek
- Sütőtökkrémlevesfogyasztásra kész, konzerv42 kcal / 100 g
- Zöldséglevestálalásra kész5 kcal / 100 g
- Sütőtöksütött40 kcal / 100 g
- Kabotia töklevessózatlan40 kcal / 100 g
- Kanadai sütőtöknyers45 kcal / 100 g
- Sütnöksült39 kcal / 100 g
- Sonkatöknyers42 kcal / 100 g
- Paradicsomlevesfogyasztásra kész57 kcal / 100 g
- Kabotiatöklevessóval40 kcal / 100 g
- Lencselevesazonnal fogyasztható54 kcal / 100 g
Kérdések erről: Sütőtökleves
Hogyan készítsd el a sütőtökleves alapját?
A meghámozott, kimagozott tököt vágd kockákra, és kevés olajon párold meg hagymával. Öntsd fel alaplével, majd főzd 15–20 percig, amíg teljesen megpuhul; botmixerrel krémesítheted.
Milyen fűszerek illenek a sütőtökleveshez?
A szerecsendió, a gyömbér, a fokhagyma és az őrölt kömény jól kiemeli a tök édeskés ízét. A végén egy kevés citromlé vagy almaecet kellemesen kiegyensúlyozza.
Mivel tálald a sütőtöklevest?
Pirított tökmaggal, krutonnal vagy ropogós kenyérrel kínáld; a tetejére kanalazott tejföl vagy tejszín is jól illik hozzá. Főételként sajtos melegszendvics mellé is jó választás.
Le lehet fagyasztani a sütőtöklevest?
Igen: hűtsd le, adagold jól záródó dobozokba, és fagyaszd le tejszín hozzáadása nélkül, mert az kiolvasztás után szemcséssé válhat. Hűtőben olvaszd fel, majd kis lángon, kevergetve melegítsd át.
Meddig áll el a sütőtökleves a hűtőben?
Zárt edényben, gyors lehűtés után általában 3–4 napig tartható hűtőben. Melegítéskor forrósítsd át alaposan, és csak annyit melegíts, amennyit elfogyasztasz.
Mi a különbség a sütőtökleves és a sütőtökkrémleves között?
A sütőtökkrémleves többnyire teljesen simára turmixolt, sűrűbb fogás, gyakran tejszínnel vagy kókusztejjel készül. A sütőtökleves lehet darabosabb és hígabb; az összetételük receptenként változik.
Hogyan sűrítsd be a sütőtöklevest tejszín nélkül?
Turmixolj bele néhány főtt burgonyakockát, vagy vegyél ki egy merőkanálnyit, pürésítsd, majd keverd vissza. Ha eleve kevesebb alaplével főzöd a tököt, az íze is koncentráltabb lesz.
Mennyi sütőtök kell egy adag sütőtökleveshez?
Egy bőséges, körülbelül 300 ml-es tányérhoz nagyjából 200–250 g megtisztított tökkel számolj, attól függően, mennyi alaplevet adsz hozzá. A leves energiatartalma 100 g-onként 35 kcal.
Forrás: Canadian Nutrient File 6324 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
