Tudd, mi kerül a tányérodra
Sima csökkentett zsírtartalmú mogyoróvaj
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 520 kcal —
- Fehérje 26 g 52%
- Szénhidrát 30 g 11%
- Zsír 34 g 44%
- Telített zsírsavak 5,8 g 29%
- Rost 5,2 g 19%
- Cukrok 9,3 g —
- Nátrium 540 mg 23%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 9 mg 60%
- K-vitamin 0,6 µg 1%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,27 mg 23%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3-vitamin) 14,6 mg 91%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 1,1 mg 21%
- B6-vitamin 0,31 mg 18%
- Folát (B9-vitamin) 60 µg 15%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 63,4 mg 12%
Ásványi anyagok
- Kalcium 35 mg 3%
- Vas 1,9 mg 11%
- Magnézium 170 mg 40%
- Foszfor 369 mg 30%
- Kálium 669 mg 14%
- Cink 2,8 mg 25%
- Réz 0,58 mg 64%
- Mangán 1,5 mg 64%
- Szelén 7,5 µg 14%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 520 | 26 g | 31 g | 34 g |
| 1 adag | 36 g | 187 | 9,3 g | 11 g | 12 g |
| 2 adag | 72 g | 374 | 19 g | 22 g | 25 g |
| ½ adag | 18 g | 94 | 4,7 g | 5,5 g | 6,1 g |
| 3 adag | 108 g | 562 | 28 g | 33 g | 37 g |
| 4 adag | 144 g | 749 | 37 g | 44 g | 49 g |
| 50 g | 50 g | 260 | 13 g | 15 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 780 | 39 g | 46 g | 51 g |
| 200 g | 200 g | 1040 | 52 g | 61 g | 68 g |
| 250 g | 250 g | 1300 | 65 g | 76 g | 85 g |
Hasonló ételek
- Csökkentett cukortartalmú mogyoróvaj650 kcal / 100 g
- Csökkentett cukortartalmú mogyorókrém650 kcal / 100 g
- Sima mogyoróvajsó nélkül598 kcal / 100 g
- Mogyoróvajhozzáadott cukorral és sóval, csökkentett zsírtartalmú553 kcal / 100 g
- Krémes mogyoróvajomega-3-mal608 kcal / 100 g
- Alacsony zsírtartalmú mogyoróliszt428 kcal / 100 g
- Sima mogyoróvaj vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsítvavitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsított591 kcal / 100 g
- Természetes mogyoróvaj585 kcal / 100 g
- Zsírszegény margarin453 kcal / 100 g
- Zsírtalanított mogyoróliszt327 kcal / 100 g
Kérdések erről: Sima csökkentett zsírtartalmú mogyoróvaj
Mennyi sima, csökkentett zsírtartalmú mogyoróvaj számít egy adagnak?
Egy evőkanál körülbelül 36 g; ennyi 187 kcal. Kend vékonyan kenyérre, vagy keverd zabkásába, mert a sűrű krémet könnyű észrevétlenül nagyobb adagban enni.
Hogyan lesz könnyebben keverhető a csökkentett zsírtartalmú mogyoróvaj?
Keverd el egy kevés meleg vízzel vagy tejjel, kanalanként adagolva, amíg önthető mártást kapsz. Főzés közben is keverd bele a meleg ételbe; közvetlenül forralni nem érdemes, mert könnyen letapad.
Mibe tehetem a sima mogyoróvajat kenyéren kívül?
Keverd tésztaszószba vagy ázsiai ihletésű mártogatóba szójaszósszal, lime-lével és kevés vízzel. Banánnal turmixba, zabkásába vagy almára kenve is jól működik.
Hogyan kell tárolni a mogyoróvajat felbontás után?
Tartsd jól lezárva, hűvös, száraz helyen, és mindig tiszta kanállal nyúlj bele. Ha a csomagolás hűtést ír elő, tedd a hűtőbe; ott a krém keményebb lesz, ezért felhasználás előtt hagyd rövid ideig szobahőmérsékleten.
Ehet mogyoróvajat az, aki allergiás a földimogyoróra?
Nem: a mogyoróvaj földimogyoróból készül, ezért földimogyoró-allergia esetén kerüld, a csökkentett zsírtartalmú változatot is. A sima állag miatt különösen figyelj arra, hogy kisgyerek ne kapja kanálról, mert ragacsos, sűrű falatként nehéz lehet lenyelni.
Forrás: USDA FoodData Central 172458 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
