Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 650 kcal —
  • Fehérje 25 g 50%
  • Szénhidrát 6,4 g 2%
  • Zsír 55 g 70%
  • Telített zsírsavak 10 g 51%
  • Rost 7,8 g 28%
  • Cukrok 6,4 g —
  • Nátrium 292 mg 13%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 8,1 mg 54%
  • K-vitamin 0,6 µg 1%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,12 mg 10%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,12 mg 9%
  • Niacin (B3-vitamin) 16,4 mg 102%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 1,2 mg 25%
  • B6-vitamin 0,47 mg 28%
  • Folát (B9-vitamin) 144 µg 36%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 67,4 mg 12%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 72 mg 6%
  • Vas 2,8 mg 16%
  • Magnézium 164 mg 39%
  • Foszfor 350 mg 28%
  • Kálium 818 mg 17%
  • Cink 3,5 mg 32%
  • Réz 0,76 mg 84%
  • Mangán 2 mg 86%
  • Szelén 9,1 µg 17%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g65025 g6,4 g55 g
1 adag31 g2027,7 g2 g17 g
2 adag62 g40315 g4 g34 g
½ adag15,5 g1013,8 g1 g8,5 g
3 adag93 g60523 g6 g51 g
4 adag124 g80631 g8 g68 g
50 g50 g32512 g3,2 g27 g
150 g150 g97537 g9,6 g82 g
200 g200 g130050 g13 g110 g
250 g250 g162562 g16 g137 g

Kérdések erről: Csökkentett cukortartalmú mogyorókrém

Fel kell keverni a csökkentett cukortartalmú mogyorókrémet?

Ha olaj válik ki a tetején, keverd át alaposan, hogy újra egyenletes legyen. Tiszta, száraz kanállal nyúlj bele.

Hogyan tárold a csökkentett cukortartalmú mogyorókrémet felbontás után?

Tartsd jól lezárva, száraz, hűvös helyen, és kövesd a csomagoláson megadott tárolási útmutatót. Hűtőben a krém megkeményedhet, ezért nehezebb lesz kenni.

Milyen ételekhez illik a csökkentett cukortartalmú mogyorókrém?

Kenyérre vagy pirítósra kenve, zabkásába keverve és banánnal is finom. Sós ételekhez is használhatod: szójaszósszal, lime-lével és kevés vízzel gyors mogyorós mártást készíthetsz.

Használható csökkentett cukortartalmú mogyorókrém süteményekhez?

Igen, kekszbe, brownie-ba vagy muffinba is keverheted. Mivel kevesebb cukrot tartalmaz, mint egy édes mogyorókrém, a végeredmény kevésbé lesz édes; a recept többi cukrát ne hagyd el automatikusan.

Mivel helyettesítheted a csökkentett cukortartalmú mogyorókrémet?

Szendvicshez vagy kásába használhatsz sima mogyoróvajat, de az édesebb változat jobban megváltoztatja az étel ízét. Ha földimogyorót nem fogyaszthatsz, válassz más magból készült krémet, és ellenőrizd az összetevőket.

Miben különbözik a csökkentett cukortartalmú mogyorókrém a csökkentett zsírtartalmú mogyoróvajtól?

A csökkentett zsírtartalmú változat energiatartalma 520 kcal, míg a csökkentett cukortartalmúé 650 kcal 100 grammonként. Az előbbi több szénhidrátot tartalmaz, az utóbbi pedig több zsírt.

Mennyi csökkentett cukortartalmú mogyorókrémet érdemes egy adagként kenni?

Egy evőkanálnyi adag körülbelül 31 g; kenyérre kenve ez jó kiindulópont. Ennyi 202 kcal-t tartalmaz.

Allergiát okozhat a csökkentett cukortartalmú mogyorókrém?

Igen. Földimogyorót tartalmaz, amely gyakori allergén, ezért allergia esetén ne fogyaszd; az összetevőket és az esetleges keresztszennyeződésre vonatkozó figyelmeztetést is olvasd el.

Forrás: USDA FoodData Central 172457 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül