Tudd, mi kerül a tányérodra
Pomelo
Kalória- és tápértékadatok
csak gyümölcshús
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 30 kcal —
- Fehérje 0,6 g 1%
- Szénhidrát 6,8 g 2%
- Zsír 0,2 g 0%
- Cukrok 6,8 g —
- Nátrium 1 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 4 µg 0%
- C-vitamin 45 mg 50%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,09 mg 1%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3-vitamin) 0,2 mg 1%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,28 mg 6%
- B6-vitamin 0,04 mg 2%
- Biotin (B7-vitamin) 1 µg 3%
- Folát (B9-vitamin) 26 µg 7%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Ásványi anyagok
- Kalcium 27 mg 2%
- Vas 0,3 mg 2%
- Magnézium 6 mg 1%
- Foszfor 20 mg 2%
- Kálium 230 mg 5%
- Cink 0,1 mg 1%
- Réz 0,05 mg 6%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 30 | 0,6 g | 6,8 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0,3 g | 3,4 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 45 | 0,9 g | 10 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 60 | 1,2 g | 14 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 75 | 1,5 g | 17 g | 0,5 g |
Hasonló ételek
- Pomelo húshéj nélkül, mag nélkül, nyers38 kcal / 100 g
- Pomelo48 kcal / 100 g
- Grépfrútcsak gyümölcshús, nyers34 kcal / 100 g
- Narancscsak hús36 kcal / 100 g
- Grapefruit37 kcal / 100 g
- Citromhámozott, csak a gyümölcshús14 kcal / 100 g
- Jambu gyümölcscsak a gyümölcshús55 kcal / 100 g
- Banáncsak a gyümölcshús81 kcal / 100 g
- Babacocsak a gyümölcshús17 kcal / 100 g
Kérdések erről: Pomelo
Hogyan hámozd meg a pomelót?
Vágd le a két végét, majd a vastag héjat több helyen metszd be hosszában, és fejtsd le. A gerezdeket is hámozd meg: a vastag, fehér hártya kesernyés lehet.
Honnan tudod, hogy érett a pomelo?
Válassz olyan gyümölcsöt, amely a méretéhez képest nehéz, héja feszes, és enyhén citrusos illatú. A héj vastagsága miatt a méretéhez képest könnyű darab gyakran kevésbé lédús.
Hogyan tárold a pomelót?
Egészben, hűvös, száraz helyen több hétig is eláll; a hűtőben még tovább tartható. A meghámozott gerezdeket zárt dobozban tedd hűtőbe, és néhány napon belül edd meg.
Milyen ételekhez illik a pomelo?
Friss gerezdje jól illik zöldsalátába, grillezett halhoz és csípős-sós ízekhez. A thai yam som-o salátában gyakran lime-mal, chilivel, halszósszal, mogyoróval és kókuszreszelékkel társítják.
Mivel helyettesítheted a pomelót egy salátában?
Grépfrúttal pótolhatod, ha a kesernyésebb, savanykásabb íz megfelel; narancsot használj, ha édesebb eredményt szeretnél. A grépfrút gerezdjeit is érdemes megtisztítani a hártyától.
Miben különbözik a pomelo a grépfrúttól?
A pomelo általában nagyobb, vastagabb héjú, gerezdjei pedig nagyobbak és gyakran enyhébb ízűek. A grépfrút kisebb, lédúsabb és jellegzetesebben kesernyés.
A pomelo jó C-vitamin-forrás?
Igen, a pomelo C-vitamin-forrás: 100 g-ja 45 mg C-vitamint tartalmaz. Frissen fogyaszd, mert a hosszú főzés csökkentheti a C-vitamin mennyiségét.
Forrás: CoFID (UK) 14-228 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
