Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 32 kcal —
- Fehérje 0,7 g 1%
- Szénhidrát 7,7 g 3%
- Cukrok 7,7 g —
- Nátrium 6 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 16 µg 2%
- C-vitamin 20 mg 22%
- D-vitamin 0 µg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3-vitamin) 0,2 mg 1%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,15 mg 3%
- B6-vitamin 0,03 mg 2%
- Biotin (B7-vitamin) 0,8 µg 3%
- Folát (B9-vitamin) 12 µg 3%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Ásványi anyagok
- Kalcium 17 mg 1%
- Vas 0,5 mg 3%
- Magnézium 9 mg 2%
- Foszfor 13 mg 1%
- Kálium 85 mg 2%
- Cink 0,1 mg 1%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 0,7 g | 7,7 g | – |
| 50 g | 50 g | 16 | 0,4 g | 3,9 g | – |
| 150 g | 150 g | 48 | 1,1 g | 12 g | – |
| 200 g | 200 g | 64 | 1,4 g | 15 g | – |
| 250 g | 250 g | 80 | 1,8 g | 19 g | – |
Hasonló ételek
- Mandarin szirupbankonzerv59 kcal / 100 g
- Közönséges mandarinbőr nélküli gyümölcshús, magvak nélkül, szirupban tartósítva, szilárd és folyékony részek, Martinique szigetén mintázva
- Konzervmandarincanned61 kcal / 100 g
- Grépfrútlében konzerválva, teljes tartalom30 kcal / 100 g
- Mandarinlémandarin, konzerv, cukorral hozzáadott50 kcal / 100 g
- Ananászdobozos, gyümölcslében, teljes tartalom47 kcal / 100 g
- Konzerv őszibaracklében, teljes tartalom39 kcal / 100 g
- Körtelében konzervált körteteljes tartalom33 kcal / 100 g
- Tangerine62 kcal / 100 g
- Konzerv gyümölcskoktéllében konzerválva, teljes tartalom45 kcal / 100 g
Kérdések erről: Mandarin
Honnan tudod, hogy jó mandarint választasz?
Válassz feszes, a méretéhez képest nehéz, illatos gyümölcsöt. A puha, foltos vagy penészes héjú darabot hagyd ott.
Hogyan tárold a mandarint, hogy ne száradjon ki?
Szellős helyen, szobahőmérsékleten néhány napig eláll; ha tovább tartanád, tedd a hűtő gyümölcsös fiókjába. A sérült darabokat különítsd el, mert hamarabb romlanak.
Le kell szedni a mandarin fehér hártyáját?
Nem szükséges: a gerezdeken maradó fehér hártya ehető, és a gyümölcs ízét sem rontja el. Ha süteménybe vagy gyümölcssalátába szebb, tiszta gerezdeket szeretnél, kézzel húzd le róla.
Milyen ételekhez illik a mandarin?
Gerezdjei jól mennek gyümölcssalátába, joghurtba és túrókrémbe; süteményekben, például piskótában is gyakoriak. A reszelt héjával mártást vagy salátaöntetet is illatosíthatsz.
Mivel helyettesítheted a mandarint egy receptben?
Friss gerezdek helyett klementint használhatsz, különösen gyümölcssalátában és süteményben. A héj helyettesítésére csak kezeletlen héjú citrusfélét válassz, és használat előtt mosd meg.
Miben más a mandarin és a klementin?
A klementin energiatartalma 47 kcal, a mandariné 32 kcal 100 grammonként; a klementin C-vitamin-tartalma 48,8 mg, a mandariné 20 mg. A klementin rendszerint kevésbé magos is.
A mandarin jó C-vitamin-forrás?
Igen, a mandarin C-vitamin-forrás: egy 100 grammos adagban 20 mg C-vitamin van.
Forrás: CoFID (UK) 14-146 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül